晴時多雲

7-11超商40元銅板價開吃!Bellopane貝洛邦四款全新歐式麵包上市

文/記者郭宣暄 
2024/06/11 11:55

「Bellopane貝洛邦」的四款歐式麵包全新上市,自6月12日起於全台7-ELEVEN陸續開賣。(圖/Bellopane貝洛邦提供)

在巷口超商就能吃到高品質的歐式麵包!全新品牌「Bellopane貝洛邦」首波推出四款精緻美味的歐式麵包,主打以酸種與老麵發酵,搭配特有工法,口感軟Q散發淡淡小麥香氣,每款僅要45元至50元銅板價,成為早餐、下午茶的絕佳新選擇。

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「Bellopane貝洛邦」取自義⼤利⽂Bello(美好的) 與Pane(麵包),即使在忙碌工作中,依然能夠快速又便利的享受到歐式氛圍的美好。堅持實在的用料,成分純粹,選用進口原料,採義大利杜蘭小麥酸麵種,混合低溫長時間發酵的老麵種,誘發出微酸的口感與小麥的香氣,讓整體麵包質地更為細緻與柔軟。

本次新推出四款歐式麵包,其中「法式經典可頌」選⽤法國產區⼩⿆粉,搭配靈魂食材─法國AOP認證萊思克奶油,甫打開包裝香濃的奶香味撲鼻而來。法式經典可頌酥鬆且層次分明、外脆內軟,再搭配上一杯香濃的咖啡,就如同身在巴黎街邊,享受慵懶的下午茶時光。

「法式經典可頌」層次分明、外脆內軟,再配上咖啡彷如來到巴黎街邊。(圖/Bellopane貝洛邦提供)

「金黃穀物核果」巧妙融合酸種與老麵的特色,麵包體軟Q又帶有咬勁,再加以葵瓜子、亞麻籽、燕麥、小麥、奇亞籽等穀物以及香脆核桃點綴,堆疊出豐富的香氣與口感。

「金黃穀物核果」由各式穀物核果組成,堆疊出豐富的香氣。(圖/Bellopane貝洛邦提供)

「石臼裸麥青提子」麵包整體扎實有嚼勁,加入裸麥粉,更加乘小麥的香。切開後即能看到青提⼦果乾內餡,酸甜風味與香脆核桃的交織美味,簡單搭一杯牛奶,立即置身在輕鬆的歐式氛圍中。

「石臼裸麥青提子」不僅帶有歐包的特有小麥的香味,更有酸甜青提子與核桃點綴。(圖/Bellopane貝洛邦提供)

「荷蘭起司德腸」以濃郁起司和德國櫸木煙燻製成的德腸搭配,鹹香唰嘴,鬆軟麵包中小麥的特有風味與香濃起司、彈脆德腸互相暉映,層次分明卻不失平衡。

「荷蘭起司德腸」帶有濃郁起司配上Q肉丁,香鹹的口感互相輝映,是鹹食愛好者的推薦。(圖/Bellopane貝洛邦提供)

品牌也公布讓歐式麵包更美味的小秘訣,除了直接品嚐外,建議大家一定要試試烤箱加熱後的滋味,酥脆的外皮內包裹濕潤的恰到好處的麵包體,加熱後更顯濃郁的香氣。

6月12日至7月9日推出新品嚐鮮價,法式經典可頌40元(原價45元)、荷蘭起司德腸、金黃穀物核果及石臼裸麥青提子45元(原價50元)。(圖/Bellopane貝洛邦提供)

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