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在夏季絕對要感受抹茶、焙茶的清新魅力，知名餐飲品牌與甜點名店跨界合作，為抹茶控帶來超乎想像的新吃法！辻利茶舗聯名Tella Tella Cafe，推出宇治焙茶提拉米蘇、昭和布丁等多款甜點飲品，充滿大人味茶香，好吃又好拍，另外王品集團旗下陶板屋、品田牧場更是攜手一〇八抹茶茶廊推出最狂抹茶聯名新品，有獨特的抹茶麵、厚切豬排配抹茶醬，讓人宛如瞬間穿越到日本！
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辻利茶舗聯名Tella Tella Cafe
宇治焙茶盛宴
日本百年茶舖「辻利茶舗」與台北中山超夯咖啡廳「Tella Tella Cafe」跨界合作，特以宇治焙茶為靈感，自6月6日起展開嶄新的焙茶盛會。 此次推出兩款以Tella Tella Cafe「台式阿嬤家老宅浪漫」為靈感的聯名飲品。
首先是「辻利宇治焙茶黑糖冰沙」售價200元，結合日本上等宇治焙茶和自家熬製的黑糖，散發出焙茶獨有香氣，口感醇厚卻不膩，像是時光逆流回到阿嬤家的夏日午後，消暑又愜意。另一款定番「辻利宇治焙茶歐蕾」售價180元，融合現刷焙茶的香氣和高品質鮮乳坊鮮乳，口感絲滑細膩，溫順甘醇。
不僅如此，還有粉絲最期待的聯名甜點「辻利宇治焙茶提拉米蘇」售價220元，將義大利經典人氣甜點，與擁有百年製茶經驗的辻利焙茶互相結合，在製作過程中，細緻茶粉拌入鮮奶油，再堆疊浸泡茶湯的濕潤口感綿密蛋糕體，最後奢華撒上滿滿焙茶粉，入口後綻放出獨特且豐富的好滋味。
日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」攜手人氣咖啡廳「Tella Tella Cafe」推出一系列宇治焙茶甜點與飲品。（圖／辻利茶舗提供）
本次聯名有連動Alpha Cafe推出「辻利宇治焙茶昭和布丁」售價130元，同時能在Tella Tella Cafe點購這款隱藏版甜點。昭和布丁融合濃郁的焙茶香氣和微苦的焦糖，口感滑順綿密，帶來滿滿幸福感。
隱藏版「辻利宇治焙茶昭和布丁」售價130元。（圖／辻利茶舗提供）
DATA
Tella Tella Cafe
地址：台北市大同區赤峰街49巷22號2樓
電話：02-2550-3077
時間：11：30～20：00
陶板屋、品田牧場
攜手一〇八抹茶茶廊推6款新品
「陶板屋」和「品田牧場」從6月6日至8月底，攜手日本抹茶專門店「一〇八抹茶茶廊」，嚴選京都宇治抹茶翠寶入料，從主餐、和食、甜點到飲品，一口氣推出6款抹茶新品，讓喜愛茶韻的抹茶控有新選擇。
以和風料理套餐擄獲消費者味蕾的「陶板屋」，可品嚐到「一〇八宇治抹茶麵佐海老野菜」，將抹茶入麵，滑順細緻還散發淡雅茶香，搭配酥脆炸蔬菜與大蝦天婦羅，創造日本經典美味，套餐加購價99元即可體驗，單點原價199元。套餐也能吃得到期間限定甜點「一〇八宇治抹茶濃布丁」將濃郁抹茶布丁撒上抹茶粉及白巧克力，搭配蜜紅豆苦甜交織使甜點更顯層次，飲品「一〇八宇治抹茶黑糖歐蕾」以京都宇治產的一番茶與鮮乳結合，口感綿密茶香四溢。
「陶板屋」與「一〇八抹茶茶廊」攜手推出3道新品，其中「一〇八宇治抹茶麵佐海老野菜」套餐加購價99元。（圖／王品集團提供）
日式豬排專門店「品田牧場」的「厚切腰內一〇八抹茶綠」，選用柔嫩多汁的腰內肉，油炸至金黃色澤，外酥內軟，大口咬下厚達2公分的炸豬排，肉汁在口中迸發最過癮，可搭配抹茶起司醬、抹茶鹽及招牌豬排醬，套餐售價418元，隨餐附贈聯名限定甜點「一〇八宇治金時奶酪」在絲滑抹茶奶酪上澆淋香濃抹茶蜜再妝點蜜紅豆，或以39元升級成「一〇八抹茶日和聖代」將抹茶粉加入牛奶霜淇淋，散發濃郁茶香。
「品田牧場」與「一〇八抹茶茶廊」攜手打造「厚切腰內一〇八抹茶綠」套餐售價418元。（圖／王品集團提供）
7月底前，凡消費者穿著「抹茶綠」色系的服飾或配件到「陶板屋」消費2客套餐，能用1元加購「一〇八宇治抹茶麵佐海老野菜」1份，身穿抹茶綠至「品田牧場」內用套餐，則可享受甜點換購「一〇八抹茶日和聖代」加1元多1杯。
凡於「品田牧場」消費任一套餐，即可以39元加價換購「一〇八抹茶日和聖代」，身穿抹茶衣享加1元多1杯。（圖／王品集團提供）
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