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「甩鍋雞」供應7種口味道地炒雞及炒豬吃到飽，吃完炒鍋，還能加高湯換吃火鍋等多種用餐方式，打造新型態吃到飽。（圖／甩鍋雞提供）
韓國美食登台再+1！來自韓國的炒雞品牌「甩鍋雞」9月28日將在台北西門町正式開幕，特色是供應7種口味的道地炒雞及炒豬吃到飽，吃完炒鍋，還能加高湯換吃火鍋等多種用餐方式，打造新型態吃到飽，另外自助吧還供應韓式炸雞、披薩、魚板湯等韓食，每人只要469元即可享滿滿一桌佳餚，開幕首三日祭出每日前25組「兩人同行一人免費」及9折優惠，中秋連假揪來吃新開店！
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「甩鍋雞」在韓國分店多達180家，這次挾帶在韓國的高人氣來台設店，主打保留韓國傳統的烹煮方式，使用新鮮的雞肉及高麗菜、馬鈴薯、年糕、豆芽等蔬菜食材，特別以甩鍋的方式大火翻炒，透過兩道炙燒工序，快速高溫烹調讓雞肉皮脆焦香，最後再加入韓國原裝進口的特色醬料，同時呈現了燉及烤的料理美味，還原韓國道地風味。
「甩鍋雞」韓式炒雞吃到飽每人469元，酌收10%清潔費，用餐時間限時100分鐘吃到飽，9/26、9/27開始試營運。（圖／甩鍋雞提供）
炒雞口味有5種，炒豬則有2種口味，當中店內最辣口味是「狠角色辣雞」辣椒香氣層層堆疊，香辣過癮；「麻舌辣喉雞」比照韓國的麻辣風味，椒麻香氣縈繞喉頭，風味相較於台式麻辣更顯溫潤馥郁；「韓流粉紅豬」使用玫瑰醬烹煮，辣醬加入鮮奶油，醬色較為粉嫩，嚐得到些微奶油香氣；「經典春川雞」與「辛奇泡菜豬」亦十分辛辣夠味，在韓國也是人氣款。針對小朋友或不吃辣的顧客推薦「BBQ醬炒雞」，淋上獨家BBQ醬，醬香濃郁，鹹度恰到好處；而「蜂蜜醬香雞」則是多加一味蜂蜜甜香，讓親子都能盡情品嚐。
甩鍋雞的「經典春川雞」十分夠味辛辣夠味。（圖／甩鍋雞提供）
不辣的炒雞首推「BBQ醬炒雞」，淋上獨家BBQ醬，鹹度恰到好處。（圖／甩鍋雞提供）
炒雞及炒豬請服務人員協助加點，限時100分鐘無限續，還可另外加購49元熔岩起司絲增添濃郁。（圖／甩鍋雞提供）
「甩鍋雞」採用半自助式吃到飽方式，主菜炒雞採現點現炒，炒至8分熟後上桌，消費者可在自助吧取用各種食材加入燉雞中，享受一鍋多吃的樂趣。不只可以加入韓式冬粉拌炒，亦可夾入馬芬堡中享用，或是取用比薩烤餅皮沾醬食用。此外，更推薦加入高湯煮成火鍋，煮鍋必備牛肉片、豬肉片及雞肉塊可請服務人員協助加點，一樣無限量供應，秋冬享用超滿足療癒。
自助吧準備各種食材配料，讓消費者可以自由取用，依照個人喜好調整菜色。（圖／甩鍋雞提供）
「韓流粉紅豬」使用玫瑰醬烹煮，辣醬加入鮮奶油，醬色較為粉嫩，搭配馬芬堡享用也是人氣吃法。（圖／甩鍋雞提供）
除了炒雞DIY，還可到自助吧取用白飯、韓式原味炸雞塊、火腿、海苔等配料，放入碗中就能自製個人份「炸雞奶油飯」，韓式炸雞不定期輪流供應各式口味，還有起司藍莓、雙色起司兩種口味的披薩，以及韓國道地街邊小吃「韓國魚板湯」，吃完炒雞再來一碗魚板湯，十分暖胃。
麻辣魚板串及原味魚板串皆有供應，湯頭溫潤。（圖／甩鍋雞提供）
DATA
甩鍋雞西門店
地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓（西門町TiT大樓4樓/唐吉訶德樓上）
電話：02-2375-5580
時間：週日至週四11：00～22：00，週五、週六11：00～22：30
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