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台北新開話題店！OTOME Café營造歐風質感、GinGin Coffee咖啡小餐館摩登搶眼

文／記者郭宣暄　攝影／圖／各品牌提供

2023/08/02 11:07

炎熱的夏季，躲進質感咖啡廳吹冷氣辦公或是享受午茶時光，立刻療癒煩躁的心情！台北新開幕話題咖啡廳「OTOME Café」以歐式復古綠的建築外觀吸引目光，提供現沖咖啡與手感烘焙甜點、漢堡帕尼尼等輕食，創造嶄新的愜意空間，另外號稱是最搶眼的咖啡小餐館「GinGin Coffee」結合義大利80年代繽紛設計，宛如踏入一間美術館，豐富餐點享受滿滿飽足感，各式創意特調咖啡滿足每個人的喜好。

OTOME Café 歐式質感咖啡廳

OTOME Café台北二店插旗於松江南京商圈，延續概念店以沈穩松林綠搭配當代鉻灰主色調，點綴些許歐式輕工業風元素的設計，在城市一角打造一個讓品飲者舒適休憩的空間，同時推出獨立新時代店型，店內為立飲區、店外則為座位區，借由此空間能帶來更多生活或工作上的靈感，為今年夏天注入不一樣的新鮮感。

歐式咖啡廳OTOME Café 進駐台北松江南京的伊通商圈，提供立飲區與座位區享用咖啡。（圖／OTOME Café提供）

在繁忙的日常中，享受現沖咖啡搭配輕食和手感烘焙，襯托出絕佳風味，OTOME Café提供兩種焙度之義式配方豆為果酸柔和的中焙、醇厚飽滿的中深焙，中焙豆帶有濃厚的堅果香氣，入口帶果乾的甜感，餘韻具巧克力味；中深焙豆帶焦糖香氣，給予品味者更多深度的享受。值得一提的是，入門款手沖藝伎咖啡，可細嚐咖啡裡的酸香苦甜與藝伎品種特有的奔放花香，帶來豐富的風味層次。

品味Espresso的獨特韻味，用咖啡開啟生活儀式感！（圖／OTOME Café提供）

藝伎皮碧卡衣索比亞，以日曬處理法，淺焙烘焙，帶有花香、莓果與橙皮的清爽果香，愜意享受手沖咖啡時光。（圖／OTOME Café提供）

同時供應多種令人垂涎欲滴的美食，熱銷商品前五名分別為「起司牛肉帕尼尼」、獨家首創「墨西哥莎莎雞帕尼尼」、「經典美式起司堡」、外鬆內軟的「英式經典司康」與乳香濃郁的「法式瑪德蓮」，成為搭配咖啡的熱選。此外，最新推出蔥鹽鮪魚起司漢堡、滿滿洋蔥的美式經典熱狗堡，為顧客帶來全新的美食體驗。慶祝開幕，8/2～8/16凡消費滿 200 元，可獲得限量美味瑪德蓮乙顆，每日限量贈送50顆。

咖啡與美食全天候供應，滿足更多商辦區的消費者需求。（圖／OTOME Café提供）

DATA
OTOME Café伊通店
地址：台北市中山區伊通街123號1樓
時間：平日 7：30～19：00，週末 8：00～17：00
電話：02-25081158

GinGin Coffee 最搶眼的咖啡小餐館

顏色繽紛的咖啡小餐館「GinGin Coffee」最新進駐台北文昌街，跳脫市場對咖啡廳樣貌的既定框架，以原版設計師單椅、風格燈飾桌款與豐富色調為核心元素，提供療癒系全日餐酒。GinGin信義店將品牌靈魂角色長頸鹿紋路與斑點化為印花，融入信義店大面積牆面設計，搭配24件橫跨60年代至80年代獨特的原版設計師椅款，再運用丹麥經典飛碟造型吊燈、太空年代桌燈點綴，日夜各具風格，呼應所在地家具街的街區特質。

GinGin Coffee選用藍、橘、綠、黃等有色玻璃餐桌，搭配24件原版設計師椅款。（圖／GinGin Coffee提供）

餐點主打含有優質蛋白質的「療癒系健康食物」，希望消費者吃得健康、享有外食的爽快感，其「豬排三明治」是招牌必點品項，焦脆的吐司、厚實的豬排、特調豬排醬以及最重要的醃漬紫高麗菜，讓整份三明治清爽帶酸。「牛排沙拉」取自墨西哥牛肉塔可必備的「酪梨醬、莎莎醬、牛排」，搭配新鮮蘿蔓，並附上玉米餅讓消費者配著享用。

牛排沙拉是對墨西哥牛肉塔可的致敬之作，每份395元。（圖／GinGin Coffee提供）

信義店必吃限定料理，主食首推「韓式炸雞飯」，醃漬雞腿肉經兩次炸製成金黃爽脆、鎖住肉汁，裹上特調韓式甜辣醬，綴以醃漬小黃瓜、海苔絲，香酥脆爽甜辣，令人胃口大開。小份量卻不馬虎的南部口味「牛滷肉飯」，選用美國牛絞肉切碎製作，以花椒提味加上舒肥蛋，每一口都療癒感十足，還可以銅板價50元升級「威士忌」版本，上桌前加入威士忌點火燃燒，增添馥郁酒香與焦糖甜香。

飲品方面，義式咖啡選用瓜地馬拉單一產區的花神製作，並提供包括號稱全台北最好喝的「西西里咖啡」、「巧克力鮮奶的成年禮」、「液態提拉米蘇」、「金鳳李」等各式創意調飲及少量酒精選擇。

GinGin信義店打造必吃限定菜單，韓式炸雞飯每份280元、牛滷肉飯每份150元。（圖／GinGin Coffee提供）