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雲軒西餐廳早餐 「Gau-Tsa 敖早」邀請全台五家名店進駐。（圖／君品酒店提供）
一日之計在於晨，君品酒店為搶攻國際旅客及暑假國旅商機，邀集全台5家百年台式早餐名店，期間限定進駐雲軒西餐廳自助式早餐，6月1日起「Gau-Tsa 敖早」正式開張，讓旅客免四處奔波排隊，就能在五星級飯店愜意品嚐，巷仔內的台式早餐老滋味！
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被許多媒體推薦為雙北必吃的華麗飯店早餐「雲軒西餐廳」，有著多達20多種新鮮蔬菜的繽紛沙拉吧，肉質軟嫩、湯頭鮮美的自助現燙牛肉湯，現點現做的半熟蛋、歐姆蛋等餐點，受到許多早餐控的喜愛。這次雲軒邀請名店以店中店進駐飯店早餐檯，6月1日起，早餐檯上不僅架起五家台式早餐店的招牌，更匯集10款百年傳香的招牌早餐小吃。
早餐檯上架起五家台式早餐店古意盎然的招牌。（圖／君品酒店提供）
君品酒店團隊貢獻出自己從小吃到大的私房早餐美味，包括三重60年老字號「正義豆漿店」的燒餅油條、鹹豆漿、豆漿、米漿；眷村老味「永和周家麵」的涼麵消暑開胃；萬華百年老店「兩喜號」魷魚焿米粉添點醋及祖傳香料提味，滋味清甜鮮美。
三重老字號「正義豆漿」鹹豆漿加上榨菜、醬油及白醋，撒上蔥花與老油條，層次豐富。（圖／君品酒店提供）
台南米其林必比登名店「府城食府」芋籤粿，嚴選鬆軟綿密高品質的新鮮甲仙芋頭，並手工刨絲調味，上層肉燥更是美味關鍵，以及高雄40多年武廟排隊店「雙豪油飯」花生一口粽，使用台灣在地雲林縣產出的糯米，以七比三的長糯米與圓糯米黃金比例，加入特製醬汁與炒過花生、香菇張反覆拌勻，軟糯中又富有嚼勁，展現台灣南北老城區，外省人、客家、閩南等各族群多樣化的台式早餐風景。
台南米其林必比登名店「府城食府」端出辦桌師拿手台南小吃芋籤粿。（圖／君品酒店提供）
高雄武廟排隊名店「雙豪油飯」40年客家花生粽飄香。（圖／君品酒店提供）
DATA
君品酒店 雲軒西餐廳
地址：台北市大同區承德路一段3號6樓
供應時間：6：30～10：00
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