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一禮烘焙以知名藝術家「文森．梵谷」畫作「星夜」為靈感，推出兩款充滿綺麗色彩的麵包及蛋糕。（圖片提供／六福旅遊集團）
昨天3月30日為荷蘭藝術家「文森．梵谷（Vincent van Gogh）」170歲冥誕，其最為知名的作品之一《星夜（The Starry Night）》以神秘夢幻的藍靛色夜空打造令人目眩神迷的視覺震撼，六福旅遊集團旗下一禮烘焙以「甜蜜綺想」為主題，推出宛如流動銀河與星辰的「星夜」同名麵包，以及外表如柔軟白雲的「雲朵蛋糕」，以食材和創意翻玩藝術名作，讓人眼睛一亮。
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五星手感烘焙Elite Bakery一禮烘焙，主打細膩手法的法式糕點，本次以梵谷的世界名畫《星夜》為靈感，4月10日起推出兩款充滿綺麗色彩的麵包及蛋糕，以招牌乳酪歐式麵包為基底設計的「星夜」同名麵包，售價280元，主廚為了創作出猶如名畫中的藍靛色的夜空，特別選用天然槴子花與老麵自然發酵、染色，完全不含防腐劑與人工添加物，並以葡萄果乾、核桃、杏仁粒、乳酪丁，模擬出清澈夜空裡的璀璨繁星，天空像渦狀星系的紋理以綿密的南瓜泥刻畫，切開酥脆的歐式窯烤麵包，立刻被裡頭的玄機驚豔！
梵谷的世界名畫「星夜」同名麵包，售價280元，4月10日起開賣。（圖片提供／六福旅遊集團）
而外表猶如柔軟白雲的「雲朵蛋糕」售價180元，外層奶油嚴選百年歷史的法國巧克力品牌Weiss 29%白巧克力製成慕斯，質地綿密滑順，再噴上白色可可脂營造雲霧圍繞效果，仿彿漫步雲端，切開夾層為香氣馥郁的荔枝香堤與香甜莓果凍層層堆疊，每一口都能品嘗到莓果凍微酸微甜和底端酥脆餅乾的層次口感。
猶如柔軟白雲的「雲朵蛋糕」售價180元，4月10日起開賣。（圖片提供／六福旅遊集團）
此外，一禮烘焙亦於4月起推出LINE@會員生日享好禮，凡當月壽星出示會員及身分證，即可以不限次數購買一禮烘焙全品項商品88折優惠，活動限於一禮烘焙長春門市使用。
DATA
Elite Bakery 一禮烘焙
門市：台北市中山區長春路172號1樓
電話：02-2507-7395
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