2022金門海洋藝術季首度與故宮博物院合作,打造了6件大型地景裝置,並由藝術家與8個在地特色店家進行微型藝術創作,引領人們跟著這些作品,穿梭金門巷弄,更加深入了解金門。MENU美食誌也特搜網友打卡推薦的美食小吃,文青旅人們朝聖藝術同時也要吃飽飽!
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山西拌麵長榮商行
金門縣/金沙鎮
必點招牌功夫菜麥芽雞, 皮肉相擁的細緻裹粉,一口咬下雞肉豪不柴口,攪和著糖蔥調料,吃起來酸甜鹹辣。
(網友黏食汪的食櫃提供)
永春廣東粥
金門縣/金城鎮
金門在地八十年的美食小吃,祖傳三代美味傳承,熬了數小時的粥品不見米粒只剩湯汁,再依照客人選擇的口味調料,絕對是難得的美味。
(網友GraceW提供)
成功鍋貼館
金門縣/金湖鎮
鍋貼在起鍋前會澆淋蛋液,因此成為店家特色,鍋貼厚實且焦脆,咬下的麵皮彈韌中帶有綿柔,香酥迷人又不油膩!
(網友提供)
合泉購物中心
金門縣/金湖鎮
店家必吃的蛋狗、蛋香,紅到成為金門在地的早餐專有名詞,狗蛋的蛋餅厚度接近蔥油餅,表面煎的油香酥脆,淋上油膏裹著吃,焦香四溢吃得滿嘴油潤!
(網友提供)
三層樓芋頭餐館
金門縣/烈嶼鄉
店家使用芋頭入菜,也將小金門綿密醇香的芋頭製作成各式甜品,夏日推薦芋頭剉冰,甜蜜的好滋味絕對讓你一吃就愛上!
(網友許天天提供)
良金牧場
金門縣/金湖鎮
必吃現沖溫體牛肉麵,牛肉麵是採桌邊服務,在賓客面前將鮮切牛肉淋上炙熱高湯,鮮嫩口感絕對難忘!
(網友黏食汪的食櫃提供)
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