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四人同行送龍蝦、假日吃到飽！西門町「龍蝦海鮮餐廳」看電影前先訂位

文／記者郭宣暄　攝影／記者郭宣暄

2022/07/21 16:45

The CAPE LOBSTER & BEYOND龍蝦&海鮮餐廳推出超鮮嫩蒜味奶油波士頓龍蝦、澳洲小龍蝦多種新鮮吃法。（圖／記者郭宣暄攝）

炎炎夏日，最適合與家人好友大啖海鮮開胃！amba台北西門町意舍酒店自7/25起，推出全新品牌「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龍蝦&海鮮餐廳」，饕客們能品嚐到數十種澳洲小龍蝦、新鮮現烤的波士頓活龍蝦等澎湃料理，假日再加碼早午餐海鮮吃到飽，到西門町逛街、看電影可以加入行程中了！

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The CAPE龍蝦&海鮮餐廳以美式獨門料理手法搭配秘製醬料，變化多種趣味新吃法，主打招牌「波士頓大龍蝦佐蒜味奶油汁」，採用肉質嫩滑細緻、活跳跳的波士頓龍蝦，以爐烤方式烹調，佐以檸檬與香濃蒜味奶油汁，大廚貼心地將龍蝦背部對開，讓顧客能夠優雅將龍蝦肉輕鬆叉起入口。

蒜味奶油開背波士頓龍蝦，食用更方便。（圖／記者郭宣暄攝）

澳洲小龍蝦則有星式辣椒、酥炸椒鹽、奶油蒜烤等多種醬料吃法，其中「星式辣椒澳洲小龍蝦」肉質鮮嫩Q彈，蘸上獨家開發的新加坡風味辣醬相當唰嘴，搭配酥炸銀絲卷、醬汁吮指回味。「芝麻蝦多士佐是拉差蛋黃醬」則是員工私推必點單品，外層裹滿白芝麻的酥脆全麥吐司包覆滿滿自磨蝦漿，配上泰式是拉差醬美乃滋，溫和的酸辣滋味讓人一口接一口。

鮮美Q彈澳洲小龍蝦搭配新加坡風味辣醬或是烤過的吃法，都很美味唰嘴。（圖／記者郭宣暄攝）

龍蝦堡包入整塊飽滿的龍蝦肉。（圖／記者郭宣暄攝）

除了美味海鮮，The CAPE龍蝦&海鮮餐廳也推出「爐烤牛排」、「BBQ豬肋排」、「酥脆德國豬腳」、「香料煎烤鮮魚佐龍蝦奶油汁」等肉食主菜，還可超值加購波士頓龍蝦尾、新鮮烤蝦等讓顧客一次品嚐海陸盛宴。

鐵鍋番茄義大利麵適合2～3人分享。（圖／記者郭宣暄攝）

6oz紐澳菲力牛排配脆薯，加購4oz活龍蝦尾。（圖／記者郭宣暄攝）

餐廳平日用餐消費模式以單點為主，假日則安排早午餐Buffet吃到飽，為歡慶開幕，特別祭出優惠吸客，7/25至8/8平日內用點購四人分享餐($2,880+10%)、假日早午餐四人同行即贈波士頓大龍蝦乙隻，平日內用點購雙人分享餐($1,480+10%)、假日早午餐雙人同行即贈澳洲小龍蝦；8/9至9/4內用點「波士頓大龍蝦佐蒜味奶油汁」就送美國choice紐約客牛排8oz、假日早午餐享澳洲小龍蝦吃到飽！

超過20款好喝又好拍的飲品，擁有夢幻漸層色、感受解膩的冰涼暢快。（圖／記者郭宣暄攝）

商業午餐點主餐即可免費享用湯、沙拉、飲品三選二，開幕期間更推出隱藏版料理「小龍蝦燉飯」，酥炸後的小龍蝦搭配吸滿醬汁的燉飯，十分開胃！針對即將到來的節慶，則將於7/30至8/4推出七夕情人節活動，內用點雙人分享餐可享優惠價($1,480+10%)，情侶使用可愛龍蝦鉗道具拍照分享打卡，餐點內含的小龍蝦就可升等為波士頓龍蝦乙隻；8/6至8/8歡慶父親節，只要帶爸爸來用餐，內用點四人分享餐 ($2,880+10%)，除了贈送波士頓大龍蝦乙隻，甜點將升級為父親節限定的「紅絲絨龍蝦蛋糕」俏皮又可愛。

「美式香蕉派」將新鮮香蕉、烤過的卡士達、鮮奶油製成軟綿內餡，滿滿香蕉香氣不會過度甜膩。（圖／記者郭宣暄攝）