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屏東最新可可地標「清水模建築」激似美術館！還能動手DIY巧克力甜點

文／記者郭宣暄　攝影／圖／截自粉專、IG網友提供

2021/04/06 15:14

屏東最新開幕的「Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場」可以品嘗巧克力甜點、體驗DIY。（圖／IG@marcohu1216提供、截自店家粉專）

繼純白教堂改造成可可跨域推廣所後，屏東又多了一處全新的夢幻可可地標，位於內埔鄉的「福爾摩莎可可農場」外觀以質感清水模打造，簡約工業風媲美美術館建築，不只能坐在咖啡廳內品嚐精緻的巧克力甜點，還可以報名體驗DIY製作各式巧克力產品，春遊玩屏東別錯過這處新景點啦！

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屏東出產奪下世界巧克力大賽冠軍的優質巧克力，帶動屏東躍升台灣可可重鎮，越來越多可可主題觀光工廠、咖啡廳等空間對外開放，成為新趨勢。「福爾摩莎可可農場」從今年3月中旬開始試營運，整棟建築以日系清水模為設計風格，戶外有一片小草皮與石子地環繞，網友形容「神似未來實驗室，又帶點溫暖的農場體驗空間」，乍看之下也很像在美術館裡喝下午茶。

日系清水模建築相當有質感，媲美美術館。（圖／IG@marcohu1216提供）

走入室內空間，簡約的灰牆搭配黑色系桌椅，大片玻璃窗引進明亮光線，加上綠色植栽點綴更顯活力，除了是一處全新的拍照打卡景點，巧克力專賣店也販售Cacao從產地到餐桌的各式巧克力美食，像是加入海鹽紅茶的超濃郁72%「山海風生巧克力蛋糕」、以天然可可果打成冰沙的「現摘可可果冰沙」，還有頂級85%可可、霜淇淋、琳瑯滿目的法式點心等，數種可可吃法滿足巧克力愛好者的味蕾。同時也能預約可可DIY體驗，親自參與從可可果變身巧克力的過程，巧克力愛好者一定要收入旅遊清單內。