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農曆新年即將來臨，今年因為疫情無法出國，不少民眾除夕夜及春節期間選擇到飯店圍爐聚餐，或者是將年菜外帶回家享用，痞客邦網站根據全站近期搜尋及瀏覽數據，統計出「全台10大熱門桌菜餐廳」排行榜，包含連續三年奪得米其林一星的台菜餐廳、號稱全台最好喝的砂鍋雞湯，都是廣受歡迎的聚餐選擇。
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全台10大熱門桌菜餐廳排行：開飯川食堂、享鴨、驥園川菜餐廳、老新台菜、1010湘、名人坊、欣葉台菜、与玥樓頂級粵菜餐廳、新東南海鮮餐廳、明福台菜海鮮。
在排行榜中，有多間米其林認證的星級餐廳，歷史悠久的「明福台菜海鮮」連三年獲米其林一星肯定，米其林指南官網推薦必吃須預訂的招牌菜一品佛跳牆，以松茸、銀杏、鮑魚等食材取代炸排骨酥和芋頭，湯頭呈清澈琥珀色且滋味鮮甜，此外，野菜山蘇與烏魚腱料理都是熱門菜色。「欣葉台菜」、「与玥樓頂級粵菜餐廳」都曾獲得台灣米其林餐盤推薦，至於全台都有分店的「名人坊」則是香港米其林星級粵菜餐廳。
明福台菜主要提供家常台灣菜，座位有限，建議先訂位。（圖／截自米其林官網）
欣葉台菜是擁有40多年歷史的老牌台菜餐廳。（圖／龜毛麗的美食誌提供）
台北「驥園川菜餐廳」被譽為最好喝的砂鍋雞湯，用老母雞和金華火腿燉煮的金黃乳白湯頭，香氣超濃郁，沒有提前幾個禮拜訂位絕對吃不到！另一方面，部分熱門餐廳則是在菜色、擺盤、裝潢融入創意，給人耳目一新的感覺，例如川菜餐廳「開飯川食堂」整體裝潢新穎明亮，特別受到年輕族群的喜愛，人氣菜色包含流口水雞、催淚蛋、老火鍋水煮牛等，除了鮮香麻辣的川味，也有不辣的菜色可供搭配選擇。
驥園川菜餐廳用老母雞和金華火腿燉煮的雞湯，湯鮮肉嫩。（圖／Goris' Sky‧時尚美妝消費學提供、本報資料照）
開飯川食堂「老火鍋水煮牛」以筍片、豆芽、翼板牛肉舖底，再倒入滾燙的紅椒辣油花椒湯頭，適合上桌後趁肉質鮮嫩時享用。（圖／涼子是也提供）
王品集團旗下「享鴨」提供一鴨三吃、桌邊片鴨服務，就算只有兩個人也能盡享烤鴨大餐。（圖／享鴨提供）
老新台菜獨特的「紅蟳豆漿火鍋」。（圖／kellytu 圖圖's 耍廢人生提供）
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