玩咖頻道粉絲團
迎接炎炎夏日，吃冰消暑絕對是最療癒的日常！現代繽紛花俏的冰品比比皆是，古早味美食卻仍然佔有一席之地，不只有長輩愛吃，近日PTT網友也樂於討論「 有人不懂剉冰加玉米有多好吃嗎？」甚至點出加生蛋黃的「月見冰、花生玉米冰」真材實料又超美味，今夏不妨來回味一下復古滋味吧！
雞蛋牛奶冰（月見冰）
位於後壁區菁寮老街的「和興冰菓部」開業超過70年，另一家位於開元路上的「一二三冰城」也是超過40年的老店，這兩家受到在地人推崇的巷仔內美食，有一個南部限定的共同點，那就是都有販賣「雞蛋牛奶冰」，又因半熟雞蛋被稱為「月見冰」。
這款傳統冰品以南台灣特有的「香蕉清冰」為基底，在刨冰中央打入一顆生雞蛋，模樣宛如冰上小太陽，十分俏皮可愛，雖然看似很有違和感，但是內行人都知道把蛋黃戳破混著煉乳冰一起吃，不只綿密更能瞬間提升滑順感，口感還有幾分相似香草冰與雞蛋布丁，讓銅板價的老味道，成為IG上的熱搜美食！
除了有原味的雞蛋牛奶冰，台南冰店也開創淋上草莓醬的「雪中夕陽紅」口味。（圖／舞食旅台灣。amos的走跳日常提供）
DATA
和興冰菓部
地址：台南市後壁區菁寮里46號
時間：9：00～17：00（週一休）
一二三冰城
地址：台南市北區長榮路四段58巷20號
時間：11：00～19：00（週一休）
三明治冰淇淋、香蕉冰紅茶
台南新營80年古早味老店「太子宮日日新冰城」，專賣各式各樣的懷舊冰品，包含香蕉冰、三明治冰淇淋、月見牛奶冰都能在這裡一次嚐到！尤其在蘇打餅乾中間夾著一層厚厚冰淇淋的「三明治」，一塊只要銅板價20元，鹹香脆餅融合香甜奶味超順口，另外還有復古飲品「香蕉冰紅茶」，夏天喝十分消暑，還散發著特有的香蕉冰風味。
老冰店使用傳統機器製冰，銅板價冰品充滿濃濃懷舊味。（圖／大口吃大口玩台南提供）
（圖片由大口吃大口玩台南提供）
DATA
太子宮日日新冰城
地址：台南市新營區太北街72-2號
時間：8：00～18：00
花生玉米冰
民國49年開業至今的楊記，是西門町知名老牌冰店，原本販賣傳統四果冰、八寶冰為主，沒想到在民國60年代因罐頭開放進口，突發奇想採用廠商建議，將玉米粒入冰，意外讓鹹甜滋味的「玉米冰」一炮而紅，至今仍廣受歡迎！「花生玉米冰」融合鬆軟入味的花生、甜中帶鹹的玉米醬，以及湯圓與芋圓增加Q彈口感，看似突兀的組合卻讓網友大推「口味很豐富」、「滿滿的料很滿足」。
花生玉米冰使用玉米醬與玉米粒混搭，口味偏甜微鹹。（圖／本報資料照）
DATA
地址：台北市萬華區漢口街二段38號
時間：11：00～22：00
※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。
※【自由時報 玩咖PLAYing頻道】版權所有，未經授權，不得轉載！
看更多＞
全台最強消暑冰品 TOP 10 》臉盆級草莓冰、古早味芋頭剉冰讓你涼一夏
