情人節大餐還有深夜牛排館!「美牛界米其林」推薦5間必吃餐廳

文/記者郭宣暄 攝影/圖/美國肉類出口協會提供
2020-02-11

西洋情人節在本週登場,美味氣氛佳的餐廳都訂好了嗎?美國肉類出口協會特別推薦5家擁有「美旗林認證」的牛排餐廳,包括海陸鐵板燒、美國乾式熟成最長天數的牛排館、營業到凌晨的信義區餐酒館等,現在就快相約另一半,品嚐「美牛界米其林」美食!

雅室牛排‧Prime級牛排搭配龍蝦

老牌牛排館「雅室牛排」飄香超過25年,今年情人節推出雙人及3人份量的「海陸分享餐」,讓饕客也能帶著孩子長輩一起享用!主餐可從爐烤美國頂級黑牛老饕牛排12oz、黑牛肋眼牛排16oz、紐約克牛排16oz等,多種頂級牛排中任選1道搭配蒸烤加拿大鮮活龍蝦,套餐還附有湯品、田螺/沙拉/斑蝦、甜點、飲品等,超澎湃組合滿足味蕾,店家也特別建議紐約克、肋眼部位建議熟度為3-5分,而老饕部位則建議5-7分為最佳口感。

雅室牛排館「紐約客牛排」肉質軟嫩帶有些許咬勁。(圖/圖/美國肉類出口協會提供)

DATA
地址:台北市大安區仁愛路四段105巷1號
時間:11:30~15:00、17:30~22:00
電話:02-2775-3011

墨賞鐵板燒‧豪華海鮮三重奏

台北東區高人氣的法式鐵板燒「墨賞」,在2月14日至2月16日也推出期間限定的海陸套餐,最特別的是「海鮮三重奏」集結南非活鮑魚、太平洋業生花尾蝦與北海道干貝,超鮮組合再搭配安格斯無骨牛小排,或是399加價升級Prime美國安格斯肋眼牛排10oz,大飽口福!

墨賞鐵板燒「美國安格斯肋眼牛排」10oz。(圖/圖/美國肉類出口協會提供)

DATA
地址:台北市大安區忠孝東路四段155號
時間:11:30~14:30、17:30~23:00
電話:02-2731-9966

美福乾式熟成牛排館‧28天乾式熟成牛排

以全台首家美國乾式熟成牛排最長天數、選擇最多聞名,「美福乾式熟成牛排館」情人節主打頂級美國28天乾式熟成帶骨紐約克牛排12oz套餐,含義式風味的前菜、海鮮、時蔬、甜點等自助餐檯,大啖頂級牛排還可享用道琳瑯滿目的餐點,且乾式熟成28天的牛排肉質更加軟嫩且不失彈性,經過爐烤箱炙烤後,散發出濃郁獨特的肉香味,就像紅酒越陳越香,雙人優惠價3200元。

美福乾式熟成牛排館在餐廳內設有專業熟成室。(圖/圖/美國肉類出口協會提供)

DATA
地址:台北市內湖區民善街128號
時間:平日11:30~14:00、18:00~21:00,週末11:30~14:00、17:30~21:00
電話:02-2796-1566

 

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