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南投也有泡湯煮蛋的私房景點！廬山地熱井位於警光山莊旁，是礦物局委託中油公司開鑿的4口地熱井之一，水溫高達170度，早期周邊設有泡腳池，目前僅存店家開放的煮蛋池，現場有提供鳥蛋、皮蛋、土雞蛋、鹹鴨蛋等多種吃法，價格約10～20元，遊客將蛋放入滾燙的水池煮10分鐘左右，蛋黃先熟、蛋白呈果凍狀，滑嫩的口感讓不少體驗試吃的網友大推：很喜歡！
雖然廬山溫泉一帶的觀光不比其他溫泉區發達熱鬧，但是清幽的山林秘境氛圍仍吸引許多湯客來訪，且廬山溫泉泉水清澈無味，從日據時代發現後，即被視為「神泉」，四周環繞高山、合歡群峰，一年四季都非常舒適涼爽，若想避開人潮泡湯煮蛋，不妨安排一趟南投小旅行吧！
廬山地熱井早期設有泡腳池與煮蛋區，但現在只有附近店家固定開放煮蛋體驗。（圖／截自南投旅遊網）
廬山溫泉周邊有店家開放煮蛋池，提供鳥蛋、皮蛋、鴨蛋等食材，讓遊客體驗不同風味。（圖／IG@food_.print提供）
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