記者陳慰慈/台北報導 攝影/記者沈昭良、林韋言、陳慰慈
政治大學鄰近有貓空、台北動物園等知名景點,原有的學生族群加上無數觀光人潮,順勢帶動周遭商圈繁榮,各路美食也因此聚集在此,但若是無法通過市場考驗,便會遭到淘汰的命運。本期就跟著我們一同探尋能夠屹立不搖店家的美妙滋味吧!
推薦人 黃郁芬/上班族(政大畢業生)
「我喜歡求新求變的感覺,每次到這用餐,都有不同的驚喜發現。
創意川式料理 巴東蜀味
光看店名,就知道店裡賣的是川菜,然而現代人追求養生健康的意識日漸抬頭,不喜歡過鹹或是過辣,店家也從善如流地配合客人需求,改為清淡、少鹽、少鹹口味,13年來在保有傳統菜色的同時,也不斷發想新菜色,因此有許多創意川菜應運而生。
由擁有26年川菜料理經驗的老師傅料理出的魚香烘蛋、左宗棠雞、麻辣肥腸均廣受饕客歡迎,擔擔麵、麻辣麵等川味麵點也相當出色。一年四季都供應的火鍋更是不可錯過,酸菜白肉鍋、羊肉咖哩鍋都可以說是上乘之選。
三杯竹筍/238元
打破傳統綠竹筍只有涼拌的吃法,改做三杯料理,飄散著淡淡麻油香,每口都能嘗到竹筍的清甜。
涼瓜肥腸煲/338元
將綠苦瓜、肥腸放入砂鍋中共煲,苦瓜青脆、入口回甘,肥腸Q Q軟軟,越嚼越有味。
老鹹菜蒸黃魚/800元
先油炸黃魚,接著再把老鹹菜、大骨頭、鹹豬肉、竹筍絲、香菇熬成的湯頭澆淋在黃魚上,收盡湯頭精華的魚肉相當入味。
美味萬事通 巴東蜀味
電話:〈02〉2939-6188
地址:台北市文山區新光路一段40號
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
PS:6人和菜2,000元、8人2,800元
南洋風味 波波恰恰
波波恰恰是政大商圈第一家馬來西亞小吃店,原汁原味的南洋風味餐不僅分量十足,價格也經濟實惠,深受學生族群喜愛,不少來自大馬的僑生,更在此找到了熟悉的家鄉滋味。
店內大馬風情餐點琳琅滿目,並不時推陳出新,肉骨茶、咖哩、香料等主原料均來自馬來西亞,口味道地出色。擔心大馬咖哩太辣?不要緊,還有揉合台式與大馬風味的套餐供客人選擇,紅茶、冬瓜茶也無限量免費供應,飯後再來碗南洋甜點或椰香冰淇淋,幸福滿點。
脆皮雞腿飯/75元
雞腿經油炸後外皮酥脆晶亮,令人垂涎三尺,白飯上淋有咖哩醬汁,些微辛辣的口感教人胃口大開。
黃香咖哩雞飯/75元
白飯先以薑黃粉炒過,香氣迷人;雞腿咖哩味濃郁,散發淡淡的椰香。
瓦煲肉骨茶飯/90元
以肉骨茶包、中藥、排骨共同熬煮3個多小時,出餐前再加入貢丸、香菇、高麗菜、豆皮等材料,湯頭甘潤。
酸辣雞丁飯/65元
雞丁油炸過後再淋上以檸檬汁、辣椒製成的酸辣醬,甜中帶酸的滋味,令人吮指回味。
推薦人說
「求學時期,我跟學姐就經常來這裡報到,畢業後,三不五時也會回來品味這令我難忘的好滋味。」
美味當家 張光輝/老闆
出身餐飲業,11年前與就讀政大的馬來西亞僑生合夥開店,至今仍不斷努力研發新口味。
美味萬事通 波波恰恰
電話:〈02〉2939-6484
地址:台北市文山區指南路二段48號
營業時間:11:00~20:00(全日供餐)