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綜合冰／35元
C/P值超高的綜合冰，不僅能嚐到刀削冰塊的顆粒感，還有店家精心熬煮多達10種的配料，來潮州絕不能錯過。
創立於民國39年的「阿嬤古早味冰果店」，是許多在地人「吃冰配水果」的口袋名店，這間傳承3代的冰果店，至今仍保留手握冰塊刀削冰片的傳統，搭配在地食材製作多款配料，還有佐以生薑沾醬的番茄切盤等，都是讓人難忘的古早滋味！
老闆張金泉表示，早年沒有機器剉冰就是用刀子來削冰片，除能咬到冰塊細顆粒口感外，冰融速度較慢，即使外帶也不會回到家只剩湯水，而剉冰糖水與配料更是堅持自製，包括自家蜜製的芋頭、地瓜和紅豆，以及小湯圓、桂圓米糕粥、仙草、粉圓等。另一超人氣商品就是新鮮番茄切盤，配上以糖粉、生薑末、甘草粉和醬油膏等調製而成的沾醬，風味獨特！另有多款現打鮮果汁和冰砂等選擇。
番茄盤／40元
傳承3代的生薑沾醬搭配酸甜滋味的新鮮番茄，超對味！
DATA
電話：（08）788-5633
地址：屏東縣潮州鎮忠孝路47號
營業時間：09：00∼22：30，不定休
※FB：阿嬤古早味
※以上訊息如有異動，請以現場公告為準。
