晴時多雲

瓦斯爐健檢安心吃頓年夜飯

2006/01/22 06:00

記者康俐雯/報導
攝影/記者沈昭良

農曆年腳步近,媽媽料理年夜飯前,最重要的幫手「瓦斯爐」一定不能出狀況。

動手為家中的瓦斯爐來場健康檢查,做好清潔、排除故障基本動作,一起等待香噴噴年夜飯上桌的那一刻吧!


健檢 DIY

火點不著時

檢查安全裝置感應針是否滴到水。

養成習慣經常擦乾炒菜鍋底部,炒菜鍋使用年限過長,致使油污沾染到爐心,應更換炒菜鍋與瓦斯爐。

保持小爐嘴乾燥、清潔,以抹布擦拭乾淨。

爐心是否保持乾淨。

瓦斯爐開關使用方式不正確,應該手壓開關3秒後再放鬆,才會著火。

防乾燒款的瓦斯爐或檯面爐都需裝置電池,檢查電池電量。

聞到瓦斯味時

開窗戶,保持室內通風。

不可啟動任何電器用品電源開關。

關閉瓦斯開關後,才能開始更換瓦斯管。

將瓦斯管加上管束,裝上瓦斯調節器。(選購瓦斯調節器時注意必須有「TGAS」檢驗合格標誌。)

完成。( 瓦斯桶必須注意使用期限。)


清潔盤的保養

瓦斯爐底部附有清潔盤,預防油漬與湯湯水水直接滴到流理檯面。媽媽們想要節省清理時間,通常會在清潔盤上多鋪一層,但千萬小心喔,報紙、塑膠袋、保鮮膜並不適用,因為可能會因滴到熱油或高溫引起火災,建議使用鋁箔紙,髒污後直接丟棄。


瓦斯爐清潔與保養

爐架經常擦拭,也可用鋁箔紙維持基本清潔。

用剪刀裁剪鋁箔紙,以適合爐架大小。

注意鋁箔紙不可超過爐心,容易引起火災;若有多餘的鋁箔紙應裁掉。

瓦斯爐背後不要用保鮮膜黏貼,不但容易著火,也不容易清理。

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