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生態自然系、藝術特色門市
台北內湖民權門市・綠色環保建築
台灣星巴克首家以綠色環保概念為主題的綠建築門市。建築從空地自建開始，從建材、結構設計、空氣循環系統、綠化植物甚至小到施工廢棄物與垃圾回收處理，皆在LEED認證規範下進行。門市室內融合心靈花園理念，並使用手作環保瓦楞紙燈具與台灣在地楠木及孟宗竹製家具，從內而外落實愛地球主張。
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地址：台北市內湖區民權東路六段182號
基隆新豐門市・綠茵山巒秘境
一步步向前抵達門市時，能感受到原始般林中的神秘及芬芳氣息迎面而來，彷彿置身於世外桃源般，享受那靜謐及放鬆之域。整體設計呈現簡約典雅風格，一層樓的建築與山林融為一體，戶外景觀園藝、水池造景，體現自然的美感。
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地址：基隆市中正區新豐街162巷399號
彰化鹿港門市・在地工藝館
與在地工藝融合而成的美麗門市，為鹿港小鎮注入新意，門市外觀的設計概念來自於鹿港大街上各式廟會節慶懸掛的彩燈，花圃區的酒甕植栽結合鹿港常見的甕牆，除了在地藝術作品之外，更將製做鹿港傳統茶點所使用的餅模，以手工雕刻慢慢地的拓印於牆面上，為了增添趣味也加入了象徵「鹿港」的小鹿，讓顧客品味咖啡之餘感受到濃厚的鹿港人文氛圍。
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地址：彰化縣鹿港鎮中正路512號
高雄美術願景門市・現代美學藝術館
外觀採不規則斜頂設計，窗稜以線條分割，創造現代美學風格。門市中不僅可喝到手沖咖啡，抬頭仰望還可見到以黑色金屬燈箱打造的咖啡氤氳，創造出獨具特色的咖啡飄香感，搭配店內多幅藝術作品，塑造如藝術館般的氛圍。
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地址：高雄市鼓山區美術東二路9號
馬祖門市・展現在地島嶼風情
星巴克全台最北端門市呼應馬祖風土特色，外觀打造成一艘輪船，門市客席牆面則採用馬祖傳統的閩東式石屋建築的工法來呈現，燈光設備也融入馬祖獨有的代表性奇景「藍眼淚」，以優雅古銅材質及炫麗色彩象徵著幽微藍眼淚的粼粼波光，牆面則吊掛著傳統日曬編織竹篩製成的畫框，加入繃布手繪咖啡元素圖騰，呈現馬祖島嶼的在地特色。
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地址：連江縣南竿鄉福沃村8鄰143-1號
