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搶救老花磚！科技人打造台灣花磚博物館

文／記者邱璟綾　攝影／記者沈昱嘉、李惠洲、臺大翔

2018/03/19 06:00

徐嘉彬走訪全台古厝，以20年時間搜集花磚，至今搶救近4,000片台灣老花磚，並記錄台灣的花磚圖騰。（記者沈昱嘉／攝影）

百年前的台灣富貴家族，除了在屋瓦上雕梁畫棟，屋簷與牆面常見當時流行的彩繪花磚，飄洋過海來台的花磚是當時的財力象徵。但隨老屋凋零與都市更新，美麗的它正逐漸消失，任職於科技業的徐嘉彬20年來行腳全台，搶救上千片花磚，更在嘉義成立「台灣花磚古厝」，打造全台首座花磚博物館，讓這項失傳的工藝再現民眾眼前。

傾聽，花磚故事

在西元1915～1935年短短20年間，富甲一方的台灣家族，皆曾為來自東瀛的花磚深深著迷。但隨著老屋凋零與都市更新，全台數千棟鑲有花磚的老屋，在近20年內接連遭到拆除，對比新加坡、法國等海外國家為花磚申請世界遺產，讓致力搶救台灣老花磚的徐嘉彬痛心感嘆，當大家都在保存這項失傳的工藝時，只剩下台灣不停在拆這些世界遺產。

日漸消失的美麗身影

任職於科技業的徐嘉彬，20年前為了追求心儀的女子，以她家老屋上的花磚做話題，沒想到自此引發興趣，他開始背起相機，與更多愛好花磚的夥伴一起，為全台花磚古厝留下紀錄。

花磚的正式名稱為「馬約利卡磚」（Majolica Tile），最初造磚技術掌握在歐洲人手中，而日本人破解其技術，將花磚之美引入亞洲，立刻在台灣、新加坡等國家造成流行。但隨二戰爆發，日本人不再生產花磚，短短20年光景，花磚已成為台灣老屋上，曇花一現的美麗裝飾。徐嘉彬不禁感嘆，「美麗的花磚，拆一片就少一片。」

因為台灣匠師無法克服製造花磚的關鍵技術，當時都是由台灣商人向日本下單，或請日本匠師打造符合台灣家族喜好的圖騰；因此在花磚古厝中，多可看到風行於歐美的花卉紋樣，也能看見台灣獨有的牡丹、水果等含有吉祥富貴、多子多孫意喻的圖騰。

小小的花磚是大戶人家財力的象徵，徐嘉彬說，當時的花磚都屬進口建材，只要屋頂鑲有花磚，屋主身分必定非富即貴。耆老曾說，當時蓋一棟鑲有花磚的三合院古厝，可購買2,000坪土地；若以新加坡為例，128片花磚的價格就可購買一塊墓地，「在百年前的社會，花磚簡直比土地還貴」。台灣花磚文化中也有「訂製款」，石榴、葡萄象徵多子、豐收；佛手、桃子代表長壽吉祥，中間還有黃金萬兩。（記者沈昱嘉／攝影）

搶救花磚，讓它回家

徐嘉彬表示，「我們不只搶救花磚，也修復花磚，更無償提供復刻花磚給需要修復花磚老屋的人。最大的願望，就是讓每一片花磚回到它應去的地方。」因為無法阻止老屋拆除的事實，他們只能努力為台灣保留更豐富的文化圖景。只要收到拆除隊的通知，他們便會竭盡所能出現在每個拆屋現場，在工程進行前，請屋主允許他們帶著工具爬上屋頂，將鑲有花磚的水泥塊卸下。

接著，徐嘉彬等人會利用下班時間，將拆下的花磚水泥塊仔細分割、磨除水泥，並以專門的藥劑清除花磚內部的百年霉斑；經過3個月修復期，他們會將花磚無償返還屋主自行保存，或出價購買，20年來數千片的堅持，都是因為他們相信，隨著花磚文化逐漸被重視，終有一天，這些花磚會因為古蹟修復，再次回到老屋的屋簷上。徐嘉彬搶救的百年花磚（圖上排），並復刻迷你彩釉版本，希望讓花磚文化更貼近你我的生活。（記者沈昱嘉／攝影）