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反差萌！日豐企業社在修車廠裡吃甜點

文／記者吳書緯　　攝影／記者沈昱嘉

2017/10/05 11:40

有沒有搞錯？門口停了一台正在修理的貨車和千斤頂，門後卻傳來咖啡、甜點香，只見好幾位女孩進進出出拍照，讓人摸不清這到底是什麼地方？

日豐企業社設於距離新莊棒球場不遠的中華路二段，這路段是許多汽車相關產業的聚集地，採訪當日，一輛引擎蓋掀起的計程車正在進行維修，店外觀看起來與路上其他的小型汽車維修廠無異，但招牌上寫著「汽車百貨咖啡」透露了日豐企業社的不一樣。

店主張博智的父親張添財在新莊開設汽車維修廠40年，人稱「財哥」，是當地汽車維修界名人，直到去年初才將維修廠轉讓給徒弟更名經營，打算就此退隱。
日豐企業社的室內空間設計是由張博智獨自操刀，透過之前研究攝影時所累積的空間美學觀念所延伸。

「想要傳承老爸的招牌」是張博智開設這間店的原因，過去在汽車百貨的工作經驗，又想起保養廠的咖啡總是勉強湊數，故結合自己的咖啡興趣，成就了「日豐企業社」的營業型態與空間設計。

張博智以「其實算是革命了啦！」，雲淡風輕地提到籌備期間的甘苦，因為父親過往是開傳統維修廠，無法接受如此新穎的經營型態，兩代間少不了拉扯，舉凡店內的神龕與燈箱招牌設計，都是妥協下的結果，但大多數的設計和概念都還是依造張博智的構想實行。
店內擺放全新機油的架上，擺放了器皿盛裝蛋糕，如此衝突的景觀卻是日豐企業社的日常。

日豐企業社總共分為3個空間設計與營業型態，首先是店外的汽車保養維修區，由重出江湖的張添財負責，除了一般保養外，也能進行引擎深度維修，許多老顧客聽到財哥復出，紛紛重新上門；室內則是汽車百貨與咖啡廳，甜點都是由羅世婕親手製作，現在許多人是專程來喝咖啡、吃甜點。

羅世婕也提到，單純來修車的車主，店裡也會提供飲品招待，有些阿伯級的車主，常會被店內專程來吃甜點的少女所散發的氣場震懾，形成寧願在店外陪財哥修車，而不敢進店裡的有趣場景。
維修工具井然有序地放在店外的左側角落，展現一絲不苟的職人精神，也避免將工具置於店內使室內空氣充滿機油味。
店門口的區域展現了實用的設計，左側為擺放維修工具、千斤頂等器材。
店內空間除了內用區，也販賣汽車百貨，有別於傳統汽車材料行陳列擺放較為隨意，日豐企業社的汽車零件擺放就像是百貨專櫃，還以花草布置，左後方的神龕則是張添財的堅持。
白蘭地提拉米蘇150元（圖前）、莊園豆冰拿鐵／120元
充滿白蘭地酒香的提拉米蘇，上頭撒上法芙娜巧克力為口感增添層次。莊園豆冰拿鐵是店內的「隱藏菜單」，使用富士山杯盛裝，更顯特別，使用日曬耶加豆讓咖啡醇香尾韻綿延。