晴時多雲

台中 五福食堂

文/記者武純淳  攝影/記者李惠洲
2015/05/19 06:00

咖哩肉醬飯/60元
以較大塊的豬絞肉製成肉醬,加上日式風味咖哩,沒有辛辣的印度香料,搭配水煮綜合蔬菜,大碗擱滿意。

五福食堂由於老闆老家是製麵工廠,對於麵類的研究非常透徹,在網上成立「京有麵館」網站,販售冷凍現麵條,深獲好評後,便在台中南屯區成立了實體店面,推廣自家的現做麵條,麵類還搭配不同調味醬販售,受到眾人喜愛。

店面風格與裝潢小巧溫馨,就像回到自己的家一樣,不僅如此,店家自製的醃製酸白菜、炸醬、鵝油、豬油及朝天椒製成的辣椒醬更是一絕,不管是拌麵、拌飯都很好吃,以蔬菜熬煮的高湯非常清爽,加上供應多種菜色,因此徹底收服在地人的胃。

酸菜白肉麵/75元(大)
自家醃製的酸白菜酸度過癮,加入水煮過的五花肉片,整體口感清爽不油膩,越吃越涮嘴。

DATA

電話:0963-265-384
地址:台中市南屯區大墩六街255號
營業時間:11:30~20:00,週六、日休

以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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