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在新田路上、店面低調到不行的「always a+café」，簡約的現代化裝潢搭配老家具，呈現出新舊交替的空間感；室內座位不多，不少常客習慣依著吧檯就坐。主打自家烘焙的手沖精品咖啡，以淺焙和中焙為風味主軸，另販售義式咖啡、茶飲、輕食與點心，以及讓人意想不到的「招牌牛肉麵」。
牛肉麵是老闆吳建彰的私房家傳料理，代代相傳的配方熬煮出的湯底，不但美味更充滿回憶，於是興起在咖啡館中與顧客分享的念頭，也擄獲不少饕客的味蕾，可選用烏龍麵、拉麵、泡麵或冬粉，品嚐不同麵條與精燉牛肉湯底融合的美味口感，特別推薦第一次點餐的顧客品嚐口感滑順、富彈性的讚岐烏龍麵，或是能吸飽牛肉湯汁的冬粉。此外，店家推出豬肉、干貝與蝦仁三種口味的私房手工水餃，也成為專業咖啡館內的另類美食！
招牌牛肉麵／190元
以多樣蔬果搭配半筋牛腱肉慢火熬煮，烹調出清甜鮮美的高湯，並選用有嚼勁的讚岐烏龍麵，分量令人相當飽足。
肯亞─水洗凱格伊／150元（下）
特選自家烘焙的淺焙「肯亞─水洗凱格伊」單品咖啡，可熱沖也能做成涼飲，品嚐不同溫度的韻味與香氣，相當特別！
哥斯大黎加─黑珍珠／150元
中焙「哥斯大黎加─黑珍珠」堅持以1：11咖啡豆與水量比例手沖，透出無花果、龍眼蜜等風味，深受女性喜愛。
初次來訪，不妨依著吧檯就坐，一邊品嚐咖啡與美食，一邊欣賞吧檯手手沖咖啡的優雅。
DATA
連絡電話：（07）215-8713
地址：高雄市前金區新田路217號
營業時間：週一∼六08：00∼21：00、週日08：00∼18：00，無休
熟食皆附冰紅茶或冰綠茶乙杯，更換其他飲品可享半價優惠，供應時間為11：30∼20：00；每人低消80元。
