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每到中秋節就是蛋黃酥話題熱度最高的時刻，深耕推廣蔬食餐飲的「善菓餐飲集團」今年專為純素與蔬食愛好者量身打造兼具健康與美味的中秋限定禮盒「月見酥」，全品項採用純植物食材，挑戰手藝極限研發出業界首創的16層純素酥皮，讓蔬食者也能安心享受中秋應景美味。鹿港老字號「新口味食品行」今年中秋攜手人氣法式甜點品牌COMMA，推出期間限定「港月蛋黃酥風味曲奇禮盒」，將熟悉的台灣糕點滋味化身法式曲奇，帶來充滿驚喜的中秋獻禮。
業界首創16層純植物酥皮！
善菓餐飲推全素中秋禮盒「月見酥」
善菓餐飲集團「月見酥」中秋禮盒每盒6入原價720元，即日起至9月13日止推出早鳥預購9折優惠，折扣後每盒僅需648元。（品牌提供）
「善菓餐飲集團」由旗下品牌「善菓屋」主廚精心研發，推出兼具健康與美味的中秋限定禮盒「月見酥」，外層酥皮嚴選優質素白油，經手工揉麵反覆摺疊，打造層次分明的16層完美酥皮；雙層內餡不乾不油滑潤順口，外層內餡嚴選台灣在地無毒紅豆，慢火熬煮成質地軟滑溼潤的烏豆沙泥；最核心的「純素蛋黃」使用富含胡蘿蔔素的新鮮栗子南瓜，融合綠豆仁、胡蘿蔔、堅果等多樣食材蒸熟後靜置熟成，拌入些許椰子煉乳完美模擬出鹹香扎實的蛋黃口感。進爐烘烤前，於月見酥表層薄塗豆漿替代傳統蛋黃液，打造出低膽固醇、低糖、低脂且無動物油的「純素蛋黃酥」，搶攻健康與環保雙重市場。
「月見酥」中秋禮盒每盒6入原價720元，即日起至9月13日止推出早鳥預購9折優惠，折扣後每盒僅需648元。單筆宅配訂單消費滿2,000元即可享免運優惠，即日起可至善菓屋實體門市（松江店、京站店、新莊宏匯店）及禪風茶樓直接選購，也可透過善菓餐飲官方網站訂購。
新口味蛋黃酥攜手COMMA
「蛋黃酥風味曲奇」美味組合
提到「蛋黃酥之亂」，一定會想到鹿港老字號「新口味食品行」，除了為傳統蛋黃酥慕名而來的排隊訂購人潮絡繹不絕，「新口味食品行」近年透過多元型態與跨界合作，嘗試將傳統糕點跳脫既有框架，從與雪王冰淇淋合作推出蛋黃酥風味冰淇淋，到今年攜手COMMA打造蛋黃酥曲奇餅乾，不斷以創新形式延續品牌經典滋味。
今年中秋期間限定「港月蛋黃酥風味曲奇禮盒」，保留新口味蛋黃酥的獨家特調紅豆泥與嚴選鹹蛋黃，融合COMMA擅長的艾許奶油曲奇配方，透過法式甜點工藝，細膩堆疊濃郁奶香、溫潤豆香與蛋黃鹹香，聯名禮盒包裝特別融入中式美學和鹿港文化元素，巧妙運用古典窗花、祥雲及廟宇圖騰，以典雅紅色和簡約線條襯托，展現摩登又別具心裁的東方韻味。
「港月蛋黃酥風味曲奇禮盒」售價499元，即日起於COMMA官方線上商城，以及COMMA全台百貨專櫃通路上架販售，數量有限，售完為止。此外，中秋送禮絕不能錯過的新口味經典蛋黃酥禮盒，每週五中午12:00開放隔週一至週日全面線上預訂宅配/自取（中秋期間不提供宅配），訂購詳情可見新口味官網。
新口味食品行與COMMA首度聯名推出「港月蛋黃酥風味曲奇禮盒」499元。（品牌提供）
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