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亞尼克首度獻上奶黃流心蛋黃酥禮盒，8月13日起至15日，限時三天限量預購優惠95折。（圖／品牌提供）
中秋節也是蛋黃酥、芋頭酥的熱賣旺季，查理布朗烘焙自去年首創推出「馬卡龍蛋黃酥」熱銷12萬顆，今年再創新推出「馬卡龍芋頭酥」，打造傳統糕點的另類新吃法！生乳捲名店亞尼克也首度推出「奶黃流心蛋黃酥禮盒」，同時以蛋黃酥為靈感，打造期間限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」及「奶黃流心脆脆生乳捲」，佳節賞味更添創新話題！
亞尼克以國人最愛的蛋黃酥發想中秋新味，推出限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」，以北海道奶霜完美融合屏東「鹽紅土鴨蛋」特調而成的鹹蛋黃卡士達風味奶黃奶霜及紅豆粒餡，入口即化帶出蛋黃鹹香，搭配撒上的芝麻香，堆疊出中西絕佳風味。
另一款創意之作「奶黃流心脆脆生乳捲」，以爆餡奶黃奶霜呈現鹹甜夠味的驚喜，同樣將鹹蛋黃特調而成的金沙奶黃流心加入夢幻的北海道奶霜中，打造濃郁鹹蛋黃卡士達風味，再以巧克力酥菠蘿增添咀嚼口感，層次豐富又美味，在momo購物及電商通路限定販售。
亞尼克蛋黃酥風味生乳捲525元，右為奶黃流心脆脆生乳捲，momo購物及電商通路限定，售價525元。（圖／品牌提供）
此外，亞尼克首度跨界中式糕點，推出「奶黃流心蛋黃酥」與「香芋奶黃流心蛋黃酥」2種口味，傳承港點經典技法，將傳統內餡進化為「雙餡流心」，禮盒分別為松木典藏版6入裝以及經典版9入裝兩款，8月13日起至15日，官網限定預購優惠95折。
喜愛創意嘗鮮別錯過查理布朗烘焙！自2024首創「馬卡龍蛋黃酥」廣受歡迎，今年經典再進化2.0版「馬卡龍芋頭酥」，外皮屬台式馬卡龍工法以全蛋製作，內餡視產季採用來自中部大甲或苑裡、南部屏東高樹等地種植的台灣檳榔心芋品種，製成綿密芋泥餡，並在內餡外層擠上一圈屏東鹹蛋黃奶油霜，再蓋上馬卡龍外皮及撒上紫薯粉點綴，冷藏後像雪藏甜點沁涼清爽，創造出外酥內柔、層層細膩的口感，比起法式馬卡龍的甜膩，更有傳統芋頭酥的親切。
查理布朗烘焙「馬卡龍芋頭酥」6入禮盒，原價300元，預購價280元，中秋限定販售，售完為止。（圖／品牌提供）
查理布朗烘焙今年中秋節另一新品「福米卷」，以台灣蓬萊米穀粉取代傳統麵粉製作出酥、香、脆卷皮口感，搭配人氣長銷商品如台灣Q餅、四重溪溫泉金沙蛋黃酥、費南雪等拚搭出多款禮盒，即日起~9/18於官網及民生總店、微風北車櫃點2家門市開始預購，活動期間凡訂購中秋禮盒單盒95折起，於官網平台訂購全禮盒任選3盒可再享免運優惠全品項採預購製作，商品數量有限，售完為止。即日起~10/6於品牌官網及實體門市購買馬卡龍蛋黃酥、馬卡龍芋頭酥任選2盒，或台灣Q餅8入、12入禮盒任選1盒等3款系列產品，查理布朗烘焙將立即捐出50元予社團法人愛女孩國際關懷協會，以實際行動回饋及關懷非洲偏鄉女孩的教育與健康。
查理布朗烘焙「福米卷」10入禮盒，原價380元，預購價360元。左為費南雪。（圖／品牌提供）
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