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路易莎推出多達11種口味的健康便當，即日起在路易莎各大門市陸續販售。（圖／記者郭宣暄攝）
路易莎咖啡進軍健康便當市場，全新「健康好食」系列活力新食感盒餐，自4月中旬起於主要門市試賣，每天創造銷售破百的佳績，預計5月底前會在200間路易莎門市販售，少油少鹽的健康便當多達11種口味，每盒定價110元起，6月底前祭出特惠價，每盒只要99元起，搭配飲品還可享9折優惠，讓上班族午餐多了新選擇。
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因應消費者外食需求日益擴大，同時路易莎董事長黃銘賢為了滿足健身愛好者的味蕾，特別新推出「健康好食」系列活力新食感盒餐，今年1月搶先在微風南山店開賣，之後陸續引進直營店、加盟店等不同門市，每間販售健康餐盒的門市幾乎帶動業績成長10％，董事長更透露在板橋轉運站一天熱賣170個便當，內湖洲子門市因靠近內湖科技園區，若有科技廠訂單，一天可賣到180個便當。
健康便當由門市人員燙蔬菜、加熱並將食材進行組裝，主要以水煮蔬菜取代大豆油，並採用多穀米為基底，豐富膳食纖維，每份便當搭配綠色蔬菜、地瓜、水煮蛋、高纖木耳等多達6種食材，保持食材原味，一個便當熱量平均400至500大卡，蔬菜雞胸類的熱量更低，
「雞腿好棒棒」定價135元，用心燉滷的雞腿，咬下去多汁又香濃。（圖／記者郭宣暄攝）
「鮭魚好營養」定價170元，外酥內嫩的香煎鮭魚，保留魚肉的鮮嫩與多汁，增添滿滿的營養。（圖／記者郭宣暄攝）
便當共有多達11種口味可選，目前熱銷第一的口味為打拋系列，包含「打拋好好豬」與「打拋好好雞」，由路易莎集團旗下的泰式料理「Pikul 初泰」主廚研發，口感香辣下飯，瘦肉佔80%，路易莎董事長強調打拋系列有刻意把脂肪量降低，吃起來更沒有負擔。
最熱賣的「打拋好好豬」定價120元，口感香辣下飯。（圖／記者郭宣暄攝）
另外，「照燒魚兒游」、「照燒好吃雞」也是熱門品項，以鹹甜濃醇的照燒醬滲入食材，慢火煎煮、香氣撲鼻，路易莎董事長本人則是推薦素食系列的「不素小肉丸」，採用純植物成分的肉丸，具有低飽和脂肪和無膽固醇，讓他大力稱讚：「吃起來Juicy，搭配十穀米味道太完美」。
「照燒魚兒游」定價140元，鹹甜濃醇的照燒醬滲入食材，慢火煎煮、香氣撲鼻。（圖／路易莎提供）
路易莎董事長黃銘賢最推薦「不素小肉丸」定價120元。（圖／記者郭宣暄攝）
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