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「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」今年再度帶來甜點迷期待已久的冬季盛典，「草莓季」系列甜點正式回歸。（圖／品牌提供）
台灣草莓季今年來的較晚報到，加上颱風造成全台草莓大缺貨、價格飆漲，品嘗新鮮草莓甜點變得更難得！「法朋」宣布草莓季開跑，層層疊疊「草莓22階」薄餅、超誘人的「草莓奶油蛋糕」回歸販售，日系「京町山本屋」享受抹茶草莓蒙布朗與Q彈糰子特別療癒，還有 LADY M期間限定「草莓起司千層蛋糕」快把握時間開吃。
法朋烘焙甜點坊
法朋以產地直送的新鮮草莓為主角，精心打造多款草莓主題甜點，當中「草莓純生鮮奶油蛋糕」為草莓迷必吃的經典款，蛋糕使用多層蓬鬆柔軟的鮮奶油與手工製作的草莓餡，搭配新鮮草莓點綴，口感輕盈又濃郁。層層疊疊「草莓22階」將薄餅與草莓鮮奶油交錯疊加，新鮮草莓妝點而成的外層，展現出極具設計感的視覺效果。「雪藏草莓香鮮奶油蛋糕」是唯一可宅配的冬季限定甜點，以草莓、香濃鮮奶油與鬆軟蛋糕組成，免出門就能在家享受這份甜蜜滋味。另有「草莓芙蓮」、「草莓炙燒乳酪」、「草莓戚風」等多款甜點可選擇。
「草莓純生鮮奶油蛋糕」售價從5吋1,180元起，搭配新鮮草莓點綴，口感輕盈又濃郁。（圖／品牌提供）
「草莓22階」切片售價220元。（圖／品牌提供）
隨著佳節的臨近，法朋也推出誘人的聖誕甜點系列，「草莓聖誕杯」以台灣新鮮草莓為主角，單杯售價200元，搭配草莓凍、香草馬斯卡邦慕斯、手指蛋糕、草莓糖水與杏仁脆片層層疊加，呈現出豐富的口感層次。「聖誕響叮噹」以新鮮草莓搭配百香果棉花糖、椰子絲、白巧克力、日式修多蛋糕與森林莓果優格塔，再加入草莓醬與歐牧鮮奶油，口感特別細膩，充滿幸福感。
「聖誕響叮噹」單顆售價1,780元。（圖／品牌提供）
「草莓戀語國王派」以自製草莓玫瑰果醬、草莓乾與白玉為內餡，搭配義大利西西里島頂級杏仁粉、草莓酒與杏仁酒，再加入馬達加斯加香草莢，展現全新的草莓風味，是家庭聚會與派對中的亮點。「草莓季」產品即日起限時供應，「聖誕節限定系列」販售期間為即日起至12月25日，所有甜點均需提前三至五天預訂，並於購買隔日內享用完。官網：https://lerubanpatisserie.com。
DATA
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話：02-8978-4996
京町山本屋
位於榕錦時光生活園區內，有台版小京都之稱的「京町山本屋」，即日起推出多款冬季抹茶草莓甜點，洋溢濃濃的節慶氛圍，其中「抹茶草苺蒙布朗」以抹茶海綿蛋糕為底，淋上莓果醬、放上一整顆清新的草莓，再以濃厚的乳酪奶霜包裹草莓，最後製作抹茶沙織，撒上增添貴氣的金箔脆片、擺上整顆草莓，口感超豐富。「草莓姬大福」採用柔軟的白色與粉紅色麻糬製作外皮，內餡包裹一顆鮮嫩多汁的大草莓，搭配低糖紅豆餡，甜而不膩。
「抹茶草苺蒙布朗」售價380元。（圖／品牌提供）
山本屋招牌的Q彈糰子更有多款口味可嘗鮮，「抹茶草莓糰子」使用濃郁抹茶搭配新鮮草莓，綠紅的色彩完美呼應耶誕節氛圍，「草莓紅豆糰子」則配上屏東萬丹的低糖紅豆泥，降低吃甜食的罪惡感。
「抹茶草莓糰子」一串120元、「草莓紅豆糰子」一串120元。（圖／品牌提供）
DATA
地址：台北市大安區金華街143號 （榕錦時光生活園區）
電話：02-23910206
LADY M
LADY M草莓千層蛋糕回歸開賣！擁有夢幻粉嫩色系的「草莓起司千層蛋糕」，層層抹上奶香濃腴草莓起士鮮奶油，底層為主廚自製法芙娜草莓巧克力脆片，頂層鋪上酸甜的莓果鏡面，並以新鮮草莓切片點綴，起士濃密口感與草莓的甜美香氣交織，在舌尖上譜出和諧優美的旋律，預計販售至12月24日，草莓控錯過又要等明年！官網：https://www.ladym.com.tw。
LADY M「草莓起司千層蛋糕」單片290元、9吋售價2,900元。（圖／品牌提供）
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