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東京人氣咖啡「ONIBUS COFFEE」插旗台中草悟道商圈，日本建築團隊特別在工作吧台天花板構築出大型土丘，帶入滋養咖啡與生命的土壤設計概念。（ONIBUS COFFEE提供）
來自日本東京的精品咖啡品牌「ONIBUS COFFEE」，繼去年進駐台北大直NOKE忠泰樂生活後，今年再拓展版圖，11月起插旗台中草悟道商圈展開試營運，成為連結科博館與勤美綠園道的時髦新據點。
咖啡廳空間由日本知名建築設計事務所TORAFU ARCHITECTS主導，以「土」為設計靈感，咖啡迷一踏進店內，就能看見蜿蜒曲面的紅泥土丘，呈現如洞穴般的質感空間，更搭配白色吊燈與木質桌椅，創造獨特的品飲氛圍。
ONIBUS COFFEE台中店提供濃縮咖啡、手沖咖啡等飲品，熱拿鐵每杯120元起。（ONIBUS COFFEE提供）
ONIBUS COFFEE台中店提供多款輕食甜點，像是特別適合搭配咖啡享用的肉桂捲、提拉米蘇甜點，以及擁有獨特風味的熱那亞青醬雞肉酸種麵包、芽菜歐姆蛋酸種麵包等，之前在試營運期間每日開賣即迅速售罄，受歡迎程度可見一斑。
上至下為熱那亞青醬雞肉酸種麵包、芽菜歐姆蛋酸種麵包、紅酒漬蘋果肉桂酸種麵包，售價均為200元，預計明年1月正式營運後調整菜單。（ONIBUS COFFEE提供）
此次進軍台中，店家也預告將推出一系列限定周邊商品，除了冬季實用的品牌保溫杯，同步販售日本陶藝家yumiko iihoshi訂製款陶杯組、台灣首度上市的濃縮杯組等，開賣日待品牌公布。
