玩咖頻道粉絲團
又有進口辣椒粉出包！食藥署在8月13日公布邊境查驗不合格名單，旗下擁有「涓豆腐」、「北村豆腐家」等知名韓式料理品牌的豆府餐飲集團，有兩批自中國進口的辣椒粉，被驗出農藥殘留含量不符規定，而莊巨食品從新加坡進口的油雞香辛料也被檢出殘留農藥，其品牌為曾獲米其林一星的「了凡油雞」。對此，豆府餐飲集團跟了凡油雞都正式發表聲明回應。
食藥署副署長林金富指出，有兩批自中國輸入的「辣椒粉」，被檢出殘留農藥「克美素」，檢出範圍從0.22到0.28 ppm，克美素為不得檢出，以檢測方法的定量極限0.05ppm為法規值，這兩批辣椒粉共計50箱，重達1,000公斤，必須在邊境退運或銷毀。
針對昨日食藥署發布豆府股份有限公司進口之辣椒粉，農藥殘留含量不符規定，豆府餐飲集團回應，豆府餐飲集團採購進口辣椒粉因檢驗未合格，已依食藥署要求全數退運。該供應商此品項為初次合作，故未有製成任何料理於門市販售疑慮。食藥署現今政策皆為 100%逐批檢驗，所以目前全台門市所使用的辣椒粉均為食藥署檢驗合格，敬請安心。
豆府餐飲集團表示，採購進口辣椒粉因檢驗未合格，已依食藥署要求全數退運。（圖／翻攝自涓豆腐FB)
食藥署邊境查驗了凡油雞香辛料，檢出殘留農藥二，四地0.11 ppm，超過「農藥殘留容許量標準」所規定的農藥二，四地定量極限為0.05 ppm。了凡油雞表示，一向注重顧客的飲食安全，一切遵照政府食品衛生安全法規進行嚴格控管及把關，確保品質符合食品安全衛生標準。並且強調，該批油雞香辛料已於7月19日通知新加坡退運，依海關報關程序已於8月8日裝櫃離台，目前了凡全店均無使用此油雞香辛料。
了凡油雞發表聲明，強調農藥殘留超標的油雞香辛料已裝櫃離台。（圖／翻攝自了凡油雞FB）
※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。
※【自由時報玩咖PLAYing頻道】版權所有，未經授權，不得轉載！
