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冷氣團發威，直逼寒流等級，12/22冬至當天的氣溫有機會下探7度，這時候享用暖呼呼的湯圓，不但暖胃又應景！在地板橋人特別推薦4間必吃的巷仔內鹹湯圓老店，隱藏版美味甚至連Google地圖都搜尋不到地標，趕緊筆記下來。
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阿招湯圓
冬至進補吃湯圓的習俗，象徵著闔家團圓、凡事圓滿，而古早味鹹湯圓以軟糯的外皮包裹著鮮肉內餡，配上高湯及蔬菜，別有一番風味。
身為在地板橋人的部落客Peko推薦的第一間鹹湯圓，是板橋朝陽市場中是數一數二生意好的「阿招湯圓」，不僅接近冬至很熱門，就連平常中午時段都會有許多上班族來外帶，特色是鹹湯圓每天早上手工現包，選用黑豬肉入餡，Peko強力激推大家在享用時務必添加「小魚乾辣椒醬」，配著鹹湯圓一起吃，口味超級加分。
「阿招湯圓」位在板橋朝陽市場中內，小小攤位經常擠滿人潮。（圖／PEKO の Simple Life提供）
在地人Peko推薦鹹湯圓必加小魚乾辣椒增香。（圖／PEKO の Simple Life提供）
DATA
地址：新北市板橋區四維路269巷62號右側（板橋朝陽市場內）
時間：7：00～13：30（週一休）
四維路無名鹹湯圓
沒有店名的隱藏版鹹湯圓，是只有板橋在地鄉親才知道的美味！不同於一般鮮肉湯圓都是純肉餡，這家的鹹湯圓的肉餡特別搭配菜圃跟香菇，Peko表示，口感跟味道都很與眾不同。同時店家還有販售米苔目、滷肉飯等小吃，可以搭配著一起享用。
「四維路無名鹹湯圓」是一間沒有店名的隱藏版美食。（圖／PEKO の Simple Life提供）
DATA
地址：新北市板橋區四維路289巷32號
時間：6：30～13：30
范媽媽米粉湯客家古早味
開店數十年的「范媽媽米粉湯客家古早味」主打的是客家美食，不少板橋人從小吃到大，「鮮肉湯圓」一碗有5顆，肉餡是包豬胛心肉，Peko分享「湯圓皮較厚，但湯頭很好」，現場許多婆婆媽媽都會點辣味汕頭麵，也是必點的招牌菜色。
「范媽媽米粉湯客家古早味」近幾年搬遷至民有街內。（圖／PEKO の Simple Life提供）
DATA
地址：新北市板橋區民有街18號
時間：平日 8：30～20：30，週末 7：00～15：00（週一）
北嘉義粉條冰
若是想吃在冬至吃到一碗暖呼呼鹹湯圓，又不想人擠人排隊的話，Peko推薦可至「北嘉義粉條冰」享用，冬季販售的手工鹹湯圓不但價格便宜，一碗只要60元，口味雖然不突出，但是安全無雷，連新北市長侯友宜都曾特地造訪品嚐。
「北嘉義粉條冰」夏天賣冰，冬天賣熱湯、鹹湯圓。（圖／PEKO の Simple Life提供）
DATA
地址：新北市板橋區四維路111號
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