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「全台最美市集」新品牌登陸台北！台南必比登美食、百年名店多達70組

文／記者郭宣暄　攝影／圖／屾屾市提供

2023/07/22 11:16

擁有全台最美市集之稱的「森山市集」策展團隊企劃，打造全新品牌「屾屾市 she n market」，將於9月9日至9月10日現身台北華山紅磚六合院區，集結必比登推薦名單、一輩子沒出攤過的台南百年老店，以及眾多咖啡、茶藝、甜點、工藝家等70組台南味快閃台北，讓北部民眾免坐高鐵，就能品嚐台南美味。

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2023「屾屾市·台南來了！」與主辦單位火種創作，攜手打造一場府城天龍與當代台北天龍的友好交流，以天龍知味、天龍茶庵、天龍之藝、府城電幻世代四大展區規劃，走進華山就能散步阮台南的各種吃喝玩樂，體驗最道地的台南味。

主視覺邀請獲得日本GOOD DRSIGN AWARD與金點設計獎的仰角視覺整合-周雨衛設計師統籌設計，以台南老房子、廟宇文化、手繪電影海報為意象。（圖／屾屾市提供）

必比登推薦「三間台南知名老店」快閃出擊

必比登推薦「阿村牛肉湯」是創立半世紀的牛肉湯老店，將帶來極限定乾拌牛肉拌麵，讓顧客齒頰留香；另一間台南六代目「博仁堂」，以百年祖傳漢方煲出多種養生湯品，有十全大補雞盅、何首烏排骨盅、四君四臣排骨盅等多樣食補；最後是台南150年老厝內的私房手路菜經典「筑馨居」，古法手工製作、綿密的兩個伍圓古早味豆花，數量有限，請準備好兩個五圓才能吃到！

必比登推薦之一「阿村牛肉湯」，帶來極限定乾拌牛肉拌麵。（圖／屾屾市提供）

圖左必比登推薦「博仁堂」以百年祖傳漢方煲出多種養生湯品，圖右私房手路菜「筑馨居」帶來古早味豆花。（圖／屾屾市提供）

首次出攤！矚目店家攜人氣菜單初體驗

40年老店「觀光城四海」首次出攤即把台南的傳統鍋燒意麵整碗捧來，還有「三徑就荒」茶館，帶來如同美酒的好茶及經典茶席，「拾藤」以美感藤製傢俱詮釋台南生活居家，「物外YSTUDIO」推出台南來了限定海洋永續鋼珠筆，帶領大家用心感受書寫的溫度及文字的重量。搭配訴求美好的風味成為生活甘泉的「秋山 Mountemptiness Coffee Roasters」。

「三徑就荒」帶來如同美酒的好茶及經典茶席，享受細細品茶的氛圍。（圖／屾屾市提供）

眾多名攤首度北上！解鎖台南百年風華

現場還有最可愛的拼貼似顏繪「WaHa Huang」用各種拼布拼出你的模樣、來自京都深耕台南的「緣大幅」攜手「小島甜點工作室」推出迷倒眾多粉絲的台南限定大福和水果塔，以及傳統玻璃工藝「小島·islet」、承襲台南百年傳統竹藝的「竹曰工坊」規劃了竹編工坊，推出竹花窗課程，輕鬆體驗國寶級的編織手藝。

新潮茶館「蔛菟 HUTU」由專業侍酒師嚴選台灣茶和冰釀茶、府城在地茶品牌「奉茶．十八卯」帶來台南特產玉井芒果茶席，以芒果燻茶、佐茶，絕對是最台南味的茶席。「磨磨茶飲店」，更有「日日奇」乳酪球結合「穴居」與「謝木木」、「引風堂種子創作」、「花常在」、「南德難得Selten」、「桌上的美好光景Dining Accessories」、「我們工作室」、「老食パン」，還有台南最好吃的木溪司康都將用美味圈粉你的味蕾！

「日日奇」乳酪球結合「穴居」。（圖／屾屾市提供）

集結70組南國生活與藝術展演
體驗最CHILL的週末！

台南府城、北部茶職人聯手，在建築老房及綠地簇擁下，設計一場限定的天龍茶庵，呼應藤森照信的「望北茶亭」，以「手工藝復興」的概念，取用在地素材，以優秀茶藝引領大家認識台南茶的美味，喝出茶的文化芬芳！台南百年三代目「日行者」與「室香」聯手研發小蕨黃豆冰Gelato、台南排隊名店「草木」濃郁系泰奶奶、「StableNice BLDG」老宅咖啡、秘境咖啡店「沙丘」和「大浪漫唱片行、台北月見ル君想フ」的翻轉台南甜與鹹，更有「山竹」、「鳥飛古物」與「青苔·虫洞」共同享受獨特的南國生活美感。

台北秘境咖啡店「沙丘」台南也有分店。（圖／屾屾市提供）

「Erhjewelry」將以台南鹽山為概念展售金工、芳香品牌「smellscape」以台南文學作家葉石濤為發想，設計葉石濤的氣味書桌、「Huan歡」以皮革雕出台南蘭花，台南地質陶藝家「土偶」、台南質感手作鞋「Aesop Shose」都將帶來主題限定創作。日本保養專家「朵茉麗蔻」則會在現場展示添加台灣在地「蜜香紅茶」的全產品，讓大家體驗源於自然的漢方肌膚修復力。

夜間最炫目微醺的電光派對

日轉夜後，台南神秘山林燈節「空山祭」策展人辛綺及其團隊，將展開夜光祭典，在迷幻炫目燈光下，「四四拍唱片行」攜手世界百大最佳酒吧「Draft Land」調製最有台南態度的雞尾酒特調，詮釋台南電子音樂生活場景，兩日不間斷一起搖擺，還有迷幻搖滾、電子音樂團體、DJ 讓你跟著節奏，感受南府風情，夜間則是「四四拍」與身心靈療「謝謝身體」帶來首創的「春眠-電子Ambient與頌缽療程」，還有海fun馬戲帶來全新戶外馬戲表演劇場。

「四四拍唱片行」將攜手世界百大最佳酒吧「Draft Land」詮釋台南電子音樂生活場景。（圖／屾屾市提供）

台南來了飯桌仔套餐
「快速通關」免擔心吃不到！

此次活動將推出「台南來了飯桌仔雙人套餐組」，翻轉台南獨有的「飯桌仔」文化，只要手拿飯桌仔套餐限定盤，便能享有快速通關，一次購足排隊名店限定美食，內容涵蓋熟食、甜點和飲品等雙人套餐，輕鬆享用美食佐音樂和表演，更有加價購「台北限定小提袋」，打包仰角視覺整合-周雨衛設計師為此次特別設計的主視覺，帶回家收藏使用。

2023「屾屾市・台南來了！」限量加購「台北限定小提袋」99元。（圖／屾屾市提供）