晴時多雲

韓國吃美食「小菜麥茶無限續」超過癮!神級韓式炸雞、超夯石頭烤肉全攻略

文/MENU美食誌 
2023/07/02 13:30

2023國外旅遊大熱,韓國首爾除了是台灣人喜愛的旅遊勝地,更是聚集韓式美食料理之城市,正統的韓國烤肉、一隻雞湯鍋、人蔘雞湯等美味不容錯過尤其韓式料理大方附贈的配菜吃到飽,更是令饕客大飽口福!想更新韓國美食清單,看這篇就對了!

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橋村炸雞
294 JONG-RO, JONGNO-GU, SEOUL, 南韓

堪稱神級美食的橋村炸雞一共有三種口味,原味、辣味、蜂蜜,另外還有半半口味,即是原味搭配辣味的雙拼炸雞,餐點皆為現點現做,還會贈送玉米片。
(網友山楂人提供)

陳玉華奶奶一隻雞
18 JONG-RO 40GA-GIL, JONGNO-GU, SEOUL, 南韓

湯頭有著濃郁的蒜頭香氣,還有馬鈴薯的清甜,店家只挑飼養35天的嫩雞來燉煮,雞肉多汁細緻,相當軟嫩,是首爾必吃美食之一。
(網友Anita Lin提供)

小豬存錢筒돼지저금통
146-1 EOULMADANG-RO, MAPO-GU, SEOUL, 南韓

主打石頭烤肉,使用石頭代替烤盤,將肉片直接放在石頭上烤,每桌皆會附贈大醬湯,各種韓式小菜都可以免費續加,推薦五花肉、豬頸肉、牛排。
(網友Anita提供)

孔陵一隻雞 서울시 서대문구 대형동
54 YONSEI-RO 2DA-GIL, SEODAEMUN-GU, SEOUL,南韓

孔陵一隻雞的湯頭清甜且富有層次,可以依個人口味搭配辣椒醬,蒜末和泡菜放入湯內一同燉煮,推薦特製沾醬、海苔雞蛋粥。
(網友chenzuzuchenfood提供)

土俗村參雞湯
5 JAHAMUN-RO 5-GIL, JONGNO-GU, SEOUL, 南韓

位於北村韓屋村附近的土俗村蔘雞湯,建築為古色古香的韓屋,點餐後會送上免費的麥茶及人蔘酒,推薦人蔘雞湯、海鮮煎餅、電烤雞。
(網友Debby Lee提供)

EGG DROP
15 HONGIK-RO, SEOGYO-DONG, MAPO-GU, SEOUL, 南韓

Egg Drop以厚片吐司為名,販賣三明治、漢堡、套餐、沙拉、套餐組合。特別推薦招牌Mr.Egg、培根雙倍起司、Avo Holic酪梨口味。
(網友加勒比義式冰淇淋提供)

※本文內容授權自《MENU美食誌/原文連結》,不得轉載。
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