晴時多雲

廣島隱藏版甜點咖啡廳7選!正統日式和菓子茶房、韓風下午茶一次打卡

文/Japaholic 
2023/05/21 13:30

民風淳樸的廣島除了熱血的廣島鯉魚隊之外,還有許多可愛的文青小店等你來發現,這次特別介紹7間廣島住民也愛的咖啡廳,從日系文青感的小店、專業甜點主廚開設的韓風咖啡廳到日本和果子老舖附設的日式咖啡廳任君挑選!

Shimaji coffee

位於廣島的淺焙咖啡專門店。有別於大眾印象的較淡、帶酸味的淺焙咖啡,Shimaji coffee以能夠帶出咖啡豆本身豐富的果香,如同紅茶般清爽的淺焙咖啡為主題,提供店內品飲和自家烘豆等商品。

除了讓人回味無窮的咖啡外,店內另一個人氣品項就是奶油餅乾三明治了!薄脆的奶油餅乾夾著厚厚的奶霜,濃郁卻不膩口,與清爽的咖啡組合成最完美的下午茶,特別推薦蘭姆葡萄口味,喜歡酒香的人一試就會上癮喔!

圖片來源

店家資訊
■ 店名:Shimaji Coffee Roasters
■ 地址:広島県 広島市南区 的場町 1-6-8
■ 營業時間:12:00~18:00
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FRUIT CAFE TAMARU

喜歡日本水果的話請務必存下這間,由水果店直營的咖啡廳,提供水果聖代、拼盤、可麗餅以及現打果汁等。開放通透的鄉村風格店鋪,讓人有種置身沖繩的錯覺,不僅是廣島居民夏天常駐的愛店,一次就可以品嘗到多款鮮甜多汁的當季日本水果,對觀光客來說也是相當滿足和方便呢!

 
 
 
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店家資訊
■ 店名:フルーツカフェタマル中の棚店(FRUIT CAFE TAMARU)
■ 地址:広島市中区本通り1-27
■ 營業時間:10:00~19:00
OFFICIAL SITE

cafe de unji

隱身在二樓的文青風咖啡,小小十個座位的店裡沒有過多的裝飾,搭配簡約而優雅的純白食器,把色彩都留給了盤中的甜點。

店內最受歡迎的品項為限定的草莓三明治,加入馬斯卡邦乳酪的手工鮮奶油輕盈不甜膩,搭配香甜的草莓與蓬鬆柔軟的手工麵包,是任何時刻吃都零負擔的美味小點。沒來得及點到也沒關係,當季的水果聖代、檸檬氣泡飲也都是這邊才能品嘗到的自家製美味。

圖片來源

店家資訊
■ 店名:アンジ(café de unji)
■ 地址:広島市中区大手町2-6-30 前田ビル2階
■ 營業時間:11:00~16:00
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CHOUECCHA

精緻時尚的空間與俐落有型的店員,讓人有種置身表參道美髮沙龍的錯覺,店內提供的甜點蛋糕與聖代不論是口味或是外觀也都是水準之上,單點甜點的話還會有法餐等級的盤飾喔!

除了下午茶之外,早上9:00-11:00還有提供可頌早餐盤、三明治等,開啟活力滿滿的一天。

圖片來源

店家資訊
■ 店名:シュエッチャ(CHOUECCHA)
■ 地址:広島県広島市中区国泰寺町1-5-1
■ 營業時間:9:00~18:00
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Caferina Baking&cuisinelab

廣島也吹起韓國咖啡炫風!運用大量飽和色彩製作的馬卡龍和彷彿童話故事中走出來的高聳整齊草莓蛋糕,一上桌就忍不住想拿手機多拍幾張。

從知名甜點學院辻学園畢業的主理人在甜點風味上也下足了工夫,不僅好看、好拍更要好吃,喜歡韓系甜美風格咖啡廳的話請務必來試試Caferina。

店家資訊
■ 店名:Caferina Baking&Cuisinelab
■ 地址:広島市中区橋本町6-1 白樺マンション1F
■ 營業時間:11:00~17:30
OFFICIAL SITE

Smudge Commu

美髮沙龍旁附設的迷你咖啡廳,僅能容納三~四位,空間雖小提供的餐點種類卻相當豐富,從甜點到正餐都有,最受歡迎的是擁有各式水果與手工布丁的甜點盤,偏硬的布丁與微苦焦糖慢慢在口中化開,留下綿密的香草氣息,布丁控千萬不能錯過!

店家資訊
■ 店名:スマッジコミュ(Smudge Commu)
■ 地址:広島県安芸郡府中町青崎中25-10 ファミーユ 1F
■ 營業時間:11:30~16:30
OFFICIAL SITE

茶房 つるや

想要品嘗日式下午茶的話,就絕對要來這間滿滿日式傳統氛圍的茶房つるや了!來自吳市的和菓子老舖轉型而成的咖啡廳,冬天提供暖呼呼的紅豆麻糬湯,夏天則是相當受歡迎的刨冰店,另外還有可以自己組合的水果大福盤,好吃又好玩,很適合喜歡紅豆類甜點的人喔!

 
 
 
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店家資訊
■ 店名:茶房つるや
■ 地址:広島県広島市中区袋町4-5
■ 營業時間:11:00~18:30
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※本文內容授權自《Japaholic/原文連結》,不得轉載。
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