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四樓挑高空間顯得寬闊，米白色牆面搭配法式長桌，彷彿置身在小南法。（圖／記者郭宣暄攝）
新竹被譽為是新一代的甜點天堂，其中就有一間鄰近新竹火車站的「COVER CAFE」複合式咖啡廳在今年新開幕，四層樓結合韓系服飾店，以及南歐鄉村不同氛圍的用餐空間，每上一層樓迎接不一樣的驚喜，要預約的頂樓絕美法式長桌，更是橫掃IG打卡版面，美得像出國！
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COVER CAFE一樓是「COVER」韓系服飾選物店，單從外觀很難看出，從樓梯往上走，能抵達現在當紅的咖啡廳，二樓為南歐鄉村風，採現場候位，圓拱型落地窗加上戶外陽台，搭配木製桌椅、古董老件陳列點綴，可感受到充滿歐風的美感與質感；三樓則以韓系奶油色為主調，舒適的沙發座椅讓人相當舒適自在。
COVER CAFE從新竹火車站步行約5分鐘時間就能抵達，共有四層樓高，一樓為韓系服飾店面。（圖／記者郭宣暄攝）
二樓呈現南歐鄉村風，可以現場候位，點餐結帳櫃檯也設在這一樓。（圖／記者郭宣暄攝）
三樓的空間更加明亮，雙色沙發搭配大理石桌也增添質感。（圖／記者郭宣暄攝）
走到四樓最頂樓，這裡是預約最搶手的區域，挑高的樓中樓半透明空間，由天井灑落明亮的光線，抬頭就能欣賞好天氣的藍天白雲美景，有靠窗的4～6人大桌與階梯旁的2人座位，自然的光影交錯，讓網友紛紛讚賞「拍到停不下來」、「新竹第一美咖啡廳」，彷彿來到了小歐洲，店家更貼心附有冷氣，在暖陽的照射下拍美照，也不用擔心太過炎熱。
法式長桌與樓梯間周圍都是最熱門的拍照區域。（圖／記者郭宣暄攝）
手作甜點必點網友推薦的「伯爵巧克力蛋糕」、「法式草莓磅蛋糕」，還有「冰淇淋布朗尼」伴隨著冰融化的畫面拍起來也很上鏡，飲品則有濃郁的「厚奶茶」，顏色夢幻的「荔枝鹽漬櫻花氣泡飲」及多種風味拿鐵可選。
伯爵巧克力蛋糕140元、冰淇淋布朗尼160元。（圖／記者郭宣暄攝）
荔枝醃漬櫻花氣泡飲140元、法式草莓磅蛋糕160元。（圖／記者郭宣暄攝）
值得注意的是，咖啡廳每月25號開放次月的線上訂位，3、4樓採預約制，分為中午12點、下午2點、下午4點三個時段供選擇，每人低消為一杯飲品，店家不接待12歲以下兒童，禁止換位子拍照，遵守相關規定才能更愜意的享受下午茶喔！
DATA
COVER CAFE
地址：新竹市東區文昌街73號
官網預約連結：https://bit.ly/3tHzDmG
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