晴時多雲

甜點名店推最多口味月餅!深法豪華雙層禮盒、Lady M星夜摩天輪會發光

文/記者郭宣暄  攝影/圖/各品牌提供
2021/08/13 17:39

2021年中秋節讓你選擇障礙發作嗎?甜點烘焙名店今年紛紛聯名,推出最多口味的禮盒,深夜裡的法國手工甜點打造雙層15種糕點組合,讓你吃遍招牌口味;Lady M超夢幻的立體摩天輪禮盒,顏值最高;Tartine唐緹則推出爆漿流芯、茶味月餅新滋味;還有一之鄉聯名四大品牌,獻上各家的美味秘方,滿足甜點控!

SUGARbISTRO推「棕櫚糖月餅」白樺木包裝超質感

主打以「棕櫚糖」製作甜點的SUGARbISTRO 食糖製菓,今年中秋推出不一樣的創新月餅禮盒,除了有最經典的「棕櫚糖黃金酥餅」,還新增了三款全新口味法式月餅「棕櫚糖薩瓦琳蛋糕」,運用了獨特手法,使蛋糕體更加濕潤且帶有些許酒香,外型裹上白巧克力,渾圓如仲秋時的滿月般,並用有著淡淡焦香的柬埔寨「CAMGOLDIA 有機棕櫚糖」串連三種不同口味的內餡,其中一款更是融入中式傳統月餅中最經典而不可或缺的鹹蛋黃做為內餡,使用動物鮮奶油,創造出絕妙而濃郁金黃流沙的口感。

SUGARbISTRO食糖製菓 特別推出三款低GI棕櫚糖創新月餅禮盒,減糖60%吃月餅不用擔心吃進太多熱量。(圖/SUGARbISTRO提供)

另外白樺木包裝特別與屏東當地的手工品牌「有山手VUVU MADE」合作,將原住民部落手工編織技藝,經由一手一葉手工編織而成的月桃葉編餐墊放置於禮盒內,食用完月餅後,月桃葉手編餐墊仍可使用在每個下午茶的日子,增加儀式感。

蒼綠拱月-中秋禮盒,薩瓦琳3入+黃金酥5入+月桃編織餐墊,每盒售價680元。(圖/SUGARbISTRO提供)

15種糕點滿足選擇障礙!深法雙層禮盒超豪華

排隊甜點店「深夜裡的法國手工甜點」,每年都推出超多料的月餅禮盒,一個禮盒可以嘗盡糕點、塔皮餅乾、純果汁水果軟糖以及茶葉、榛果醬等豐富多層次口感宴,一舉擄獲並滿足所有期待嘗鮮的消費者。今年禮盒有兩種選擇,包括雙層奢華版內含15種品項糕點,精選數款以往最受歡迎的甜點,如深法招牌「塔皮餅乾」、 「法式水果軟糖」,今年更加入了多種全新製作的品項,包含充分綻放食材原味的「花生杏仁餅」、「榛果夾心蛋糕」,也有傳統意象十足的「鹹蛋黃擂茶燒」與頂級「紅水烏龍茶」份量滿滿;同步推出的單層經典版,即日起開放公司團購預訂,8/19日起出貨,共限量雙層奢華版900份及單層經典版5000份。

深法中秋禮盒 雙層奢華版一盒售價2500元,網羅15款點心。(圖/深夜裡的法國手工甜點提供)

兩層禮盒包含巧克力瑪德蓮、開心果蛋糕、鹹蛋黃擂茶燒、檸檬磅蛋糕等糕點。(圖/深夜裡的法國手工甜點提供)

DATA
深夜裡的法國手工甜點
官網:https://minuit2021.shoplineapp.com/

Lady M、舊振南餅再度合作!立體摩天輪禮盒超夢幻

每年都以精巧華麗的禮盒設計,成為中秋送禮熱選的Lady M,今年推出星夜摩天輪中秋禮盒,以充滿童趣的立體摩天輪造型,搭配絢麗的煙花圖騰,烘托暗藏在花火間的星光,輕壓禮盒背面的隱藏按鈕,即可點亮夜空中的點點繁星,帶來驚喜。

立體摩天輪造型搭配絢麗的煙花圖騰,還會發光!(圖/Lady M提供)

月餅風味今年再度與台灣在地百年餅店舊振南合作,選用綿密不膩口的白鳳豆沙為基底,在奶皇、可可餡中以鹹蛋黃增添風味層次,烘烤出奶香濃郁的奶皇月餅與溫潤苦甜的可可月餅,轉動摩天輪、逐一掀開六邊即可取出獨立包裝的Lady M月餅,為中秋團聚再添一抹幸福滋味。

Lady M星夜摩天輪中秋禮盒內含奶香濃郁的奶皇月餅與溫潤苦甜的可可月餅,售價2280元。(圖/Lady M提供)

DATA
Lady M
官網:https://www.ladym.com.tw/

爆漿流芯月餅最邪惡!唐緹推茶味新禮盒

Tartine唐緹今年推出「許願流芯禮盒」,將象徵願望之星的「流星」為意象,禮盒上四葉幸運草,代表帶來好運,向相隔遙遠的家人與摯友們,捎來溫暖問候,包裝設計採用療癒的粉色調,並在招牌的流芯月餅中加入了QQ的麻糬,讓月餅口感層次更加豐富。

芯光燦爛9入禮盒,售價675元,包含波蘿芋頭麻糬流芯、桃山奶皇麻糬流芯與京皇蛋黃酥。(圖/TARTINE唐緹提供)

除了有人氣口味波蘿芋頭麻糬流芯、桃山奶皇麻糬流芯、波蘿芝麻麻糬流芯,2021全新口味將台灣茗茶融入月餅中,「桃山東方美人麻糬」嚴選台灣抹茶粉與白鳳豆,打造出口感.細緻綿密的桃山餅皮,內餡選用碳焙後的東方美人茶製作,並包裹著Q彈麻糬,讓原本甜膩的內餡透著一股沉厚茶香,「桃山烏龍脆梅麻糬」使用碳焙後的烏龍茶入餡,特別的是在內餡中調入果肉厚實、清爽甘甜的脆梅,更具味覺亮點,是是賞月時另類的甜品選擇。

芯願15入禮盒,優惠價1119元,流芯、麻糬月餅一次滿足。(圖/TARTINE唐緹提供)

DATA
Tartine唐緹
官網:https://www.tartine.com.tw/

一之鄉聯名四大品牌!六種風味月餅集結各家秘方

46年經典品牌「一之鄉」今年中秋與四大知名連鎖品牌-鮮茶道、三顧茅廬、怡客咖啡與博多拉麵,首創跨界聯名推出「眾星拱月」限量版禮盒,以經典復古的趣味提盒設計,內裝有以各品牌的招牌美味秘方所研發出的特色月餅,一盒入手,可以吃到茶香、咖啡香、麻辣味及具異國風味的義式起士、日式味噌、台式黃金薯的六種不同風味月餅。

一之鄉「異國美宴」中秋禮盒,售價420元,包含愛爾蘭貝禮詩香甜奶酒月餅、韓式黃金香柚月餅、日式玄米紅豆月餅等口味。(圖/一之鄉提供)

一之鄉「眾星拱月」中秋禮盒,售價450元,包含怡客「咖啡歐雷月餅」、 鮮茶道「鳳梨清茶月餅」、博多拉麵「日式味噌月餅」、一之鄉「義式起士月餅」&「金薯白玉月餅」、三顧茅廬「椒麻滷肉月餅」。(圖/一之鄉提供)

DATA
一之鄉
官網:https://lihi1.com/ixWxz
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