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網友發文推薦南部素鹹酥雞攤的限定美味，引發熱烈討論。（圖／IG@ling_gourmet、bear.lovefood提供）
台灣夜市小吃「鹹酥雞」無論當點心或是罪惡消夜，都廣受民眾喜愛，食材一字排開種類相當豐富，除了近幾年開始流行升級版的炸海鮮、炸牛排的高級吃法，還有網友發掘到隱藏版的「一樣食材」，竟是南部鹹酥雞攤限定的美味，口感吃起來神似現炸洋芋片，貼文一出迅速引發熱烈討論！
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原PO在Dcard發文分享，「今天來介紹隱藏版美食！從小吃到大的美味，只要我嘴饞就會超級無敵想吃的隱藏版美食，很少店有賣炸蛋餅皮，只有素食攤位才有，像洋芋片般酥脆口感，吃起來像餅乾卻帶有特殊甜味，撒上胡椒更添風味」大力推薦位於高雄的素食鹹酥雞攤「沒有在菜單上」的炸蛋餅。
貼文曝光後，吸引不少網友留言「還是第一次聽過炸蛋餅皮，以後去鹽酥雞店再多留意看看」、「完全不知鹹酥雞店有賣這東西」、「離開高雄就沒炸蛋餅皮吃了，北部真的沒這東西」。
同時也有內行人指出，在高雄多間鹹酥雞攤都可以點到炸蛋餅皮，「鳳山人表示打開外送平台打蛋餅皮或炸蛋餅皮，會有很多家鹽酥雞都有，然後每家的口味吃起來都不太一樣！有個是脆脆的像菜脯餅（例：鳳山的中華市場鹽酥雞，兩家分店都是），有的是會QQ的」、「小港的鹹酥雞攤有賣！我也是上大學才知道炸蛋餅皮的美味，畢業後回北部就很難找到了」，同時加碼推薦炸雞肝、炸的素魷魚、炸水餃皮等看似冷門，卻擁有絕佳口感的炸物食材。
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