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「宅配調理包」TOP 15推薦！法式漢堡排、日式咖哩、最難預約原民餐廳在家吃

文／記者郭宣暄　攝影／圖／各品牌提供

2021/05/25 16:22

中央流行疫情指揮中心今（25日）宣布，全國第3級警戒延長至6月14日，避免外出接觸，防疫在家吃美食可不能馬虎，只要動動手指訂購即食調理包，10分鐘快速加熱，就能端出法式料理、超下飯的日式咖哩，連亞洲50最佳餐廳、有南台灣最難預約稱號的「AKAME」免出門只要百元宅配到家！

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RICE MOMENT米時法式即食包

「RICE MOMENT米時」是一間以米飯為主的創意料理餐廳，主打精緻的西式餐盒在內湖地區闖出名號，以法餐料理手法烹煮佐以特製的醬料，搭配沙拉、水果讓營養更均衡，防疫期間也推出即食料理包，讓消費者在家就能擁有法國餐廳的美味，即日起宅配滿千元再送百元折價券，到店自取可享9折優惠。

「法式紅酒燉牛頰」選自澳洲的牛頰肉，經過高溫烤出焦香配上大量蔬菜再以小火燉煮，使牛頰充滿Burgundy紅酒香氣及蔬菜鮮甜味，添加櫛瓜、蘑菇、小番茄增加更多的營養口感。「香橙酒醋手撕雞腿」用各式香料醃製過的雞腿，以高溫酥烤後再以低溫悶烤的料理技巧使雞腿皮酥脆，肉質軟嫩，師傅們費工的將雞肉撕下，淋上特製醬汁，柑橘的清香加上番茄的酸甜，讓你配主食、夾麵包、配蔬菜通通絕配。

法式蔬菜燉烤牛頰每盒兩入480元。（圖／RICE MOMENT米時提供）

香橙酒醋手撕雞腿每盒三包450元。（圖／RICE MOMENT米時提供）

大小朋友都喜歡的「手工純豬肉漢堡排」利用鐵板煎出美味多汁的漢堡，多汁的漢堡讓您搭配各種主食或帶便當時都很方便；最後是「青醬板烤舒肥雞腿排」以鐵板小火慢煎表皮，採用真空舒肥、低溫烹調的方式將肉汁鎖在其中。除了盒裝四款口味，單身消費者也能囤貨單包裝獨賣的「和風香蔥照燒牛丼」、「手工豆腐排」，還有專為素食者推出的「墨西哥鷹嘴燉豆」以大蒜、洋蔥、墨西哥辣椒及墨西哥調味粉增香，給蔬食朋友有更好的選擇，無論搭配肉、麵包或沾玉米片都適合。

手工純豬肉漢堡排每盒16片400元。（圖／RICE MOMENT米時提供）

青醬板烤舒肥雞腿排每盒兩入380元。（圖／RICE MOMENT米時提供）

墨西哥鷹嘴燉豆一包119元。（圖／RICE MOMENT米時提供）

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地址：台北市南港區向陽路193號1樓
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Café del SOL 日式調理包

福岡人氣第一鬆餅Café del SOL不只有甜點好吃，特別推出日式風味調理包，成為防疫期間冰箱囤貨的好選擇，只要10分鐘就能快速熱呼呼上桌！其中「紅酒燉牛肉」使用紅酒與數種新鮮香料和牛肉一同醃漬12小時，再以小火慢燉數小時直到肉質呈現軟嫩入口即化的口感，真材實料呈現法國傳統家鄉味。

紅酒燉牛肉一包190元。（圖／Café del SOL提供）

「泰式綠咖哩雞肉」以檸檬香茅與南薑、青辣椒、檸檬葉等數種香料與食材小火慢燉而成，綠咖哩再配上椰奶的濃郁滑順口感以及獨特香氣，微微辣味超下飯。咖哩控還可以品嚐「日式咖哩豬肉」以獨門配方的咖哩醬，配上燉到入口即化的梅花豬肉，淡淡辛香料風味與濃郁口感，是大人小孩都喜愛的家庭常備料理。

泰式綠咖哩雞肉一包165元。（圖／Café del SOL提供）

日式咖哩豬肉一包165元。（圖／Café del SOL提供）

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AKAME 亞洲50最佳餐廳冷凍調理包

台灣有機食材品牌-永豐餘生技「GREEN & SAFE」聯手獲選亞洲50大最佳餐廳「亞洲之萃」的AKAME的主廚彭天恩，帶著兩位母親一起設計5款冷凍即時料理，包含「紅藜豬肉小米粽」、「煙燻刺蔥牛肉燥」、「相思木煙燻雞腿排」、「勇士樹豆菱角小排湯」將於5月27日於GREEN & SAFE 12家門市與官網正式開賣，以及「慢烤山芋頭粉豬肉香腸」預計8月下旬推出，宅在家簡單覆熱十分鐘，就能品嚐到主廚的好手藝。

GREEN & SAFE x AKAME彭天恩主廚的家料理，5款獨家聯名冷凍調理包售價每包120元～320元。（圖／GREEN & SAFE提供）