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夢幻白草莓獨有的粉嫩顏色，近幾年在台灣詢問度破表，口感比一般紅草莓的甜度更高，有著天使草莓的美譽，西門町浮誇甜點店「Meat Up」特別選用苗栗大湖栽種的白草莓，製作4款新品，於2/17起限量開賣，堆高高的草莓舒芙蕾與草莓甜點杯，顏值滿分又美味。
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白富美-草莓甜點杯
在玻璃杯中填滿布蕾、瑪斯卡彭乳酪、新鮮草莓、舒芙蕾與焦糖脆，多層次口感充滿驚喜，最後以鮮奶油及白草莓堆疊裝飾，從上頭俯看就像戴著雪白的皇冠，呈現白富美的優雅姿態。
白富美-白草莓甜點杯$690。
白日夢-瀑布舒芙蕾
以堆疊超過10公分的鬆軟舒芙蕾為基底，淋醬選用草莓優格乳酪及草莓巧克力製作而成，最後撒上乾燥玫瑰花，將圍邊取下的瞬間，粉色淋醬伴隨著玫瑰花碎，猶如瀑布般傾瀉而出，酸甜莓果及淡淡花香撲鼻，造型有如華麗的澎裙粉嫩誘人超吸睛！
白日夢-白草莓瀑布舒芙蕾 $480。
將圍邊取下的瞬間，粉色淋醬伴隨著玫瑰花碎，如瀑布般流下，視覺超夢幻！
海莓好-白草莓海鮮燉飯
白草莓入菜變身鹹點更具風味，經典的海鮮燉飯升級，加入蝦子、淡菜、透抽及蛤蠣等海鮮，與新鮮草莓及Ｑ軟彈牙的泰國米一同拌炒，還有義大利香料及匈牙利紅椒粉依秘製比例調味，最後再將新鮮草莓切片沿盤裝飾，海鮮鮮味與草莓酸甜完美相契，嚐一口就停不下來。
海莓好-白草莓海鮮燉飯 $490。
焦糖脆脆舒芙蕾
蓬鬆綿密的舒芙蕾，淋上香氣馥郁的焦糖醬，擺上新鮮紅草莓及爽口焦糖脆，一口咬下就像吃進濃濃的焦糖雲朵，幸福感滿溢。
焦糖脆脆-焦糖草莓舒芙蕾 $295。
Meat Up在2/1～2/19限時推出情人節套餐，包含主廚特製小點、飲品，還有海陸豪華主餐五選二，最後再以甜蜜蜜的草莓舒芙蕾結尾，期間限定每套$1,199，此外再加贈限量精美小禮一份，讓浪漫的情人節充滿驚喜氛圍。
meat up白草莓甜點季餐點皆採電話預約制，僅提供少量名額於現場點餐。
DATA
地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓(西門捷運站6號出口)
時間：週一至週日 11：00～22：00
電話：0908-198-398
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