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企業響應友善經濟動物，推出「自有品牌非籠飼雞蛋」。（記者賴玟秀攝）
台灣動社會研究會昨（11/20）與家樂福共同發表推出「自有品牌非籠飼雞蛋」，今則率領國際組織「讓雞展翅國際聯盟（Open Wing Alliance）」成員，向台灣美食之光「鼎泰豐」呼籲改用「非籠飼」雞蛋。
據統計，台灣人每年吃掉73億顆雞蛋，這些雞蛋的母雞來源多以A4大小的「格子籠」飼養，且單一籠內塞養了3～4隻母雞，吃喝拉撒都在窄小的空間其中，成為「產蛋機器」。而近年台灣食安問題中，雞蛋被驗出芬普尼等藥物殘留時有所聞，這也與「格子籠」飼養息息相關，身心不健康的母雞與髒亂的生活空間，常需要額外給與預防性抗生素與環境用藥，讓雞蛋食安風險提高。
國際上，歐盟已於2012年明定禁止農民格籠飼雞，台灣農委會也於2015年公布「雞蛋友善生產系統定義及指南」、2016年修訂「食品衛生安全管理法」中的雞蛋友善標示，農委會畜牧家禽生產科李宜謙科長表示，雖然目前台灣多數雞蛋仍來自傳統籠飼，但廢除格子籠雞蛋是全球趨勢，未來將努力協助農民轉型。
2018年間，家樂福和台灣動物社會研究會合作於賣場設立「非籠飼雞蛋專區」，今年7月就曾推出非籠飼雞蛋蛋捲，20日更推出「平飼」的自有品牌雞蛋，現場還有母雞「飛飛」現身說法，感謝所有響應的消費者讓牠可以擁有巢箱產蛋、沙浴洗澡、展翅理羽等生活必須。這款雞蛋每盒定價119元，象徵為無法發聲的母雞們呼救，讓更多人重視經濟動物的生存權力。
今年6月台灣動物社會研究會揭露鼎泰豐相較於英國店面提供的動福蛋，在台卻使用的是格子籠雞蛋，向鼎泰豐提出希望改以使用非籠飼雞蛋的呼籲，今日更與「讓雞展翅」一同前往台北信義店門市，訴求善盡企業責任，材逐步改為動物福利的非籠飼雞蛋，成為餐飲業龍頭的領航者，該國際組織更同步向美國鼎泰豐溝通，讓原以承諾2025年停止使用格子籠雞蛋的供應商Sysco，同意在今年底前全面使用非籠飼雞蛋。
台灣動社會研究會最後再次呼籲，消費者的選擇才是掌控蛋雞飼育的方式，為了保證自身「食的安全」，希望消費者支持善待蛋雞。
蛋雞飼養方式與蛋雞生理需求。（圖／翻攝台灣動社會研究會「雞蛋報」）
傳統格子籠飼養方式，雞隻生活空間狹小。（圖片提供／台灣動社會研究會）
人道平飼的方式讓雞隻得以自在活動。（圖片提供／台灣動社會研究會）
