甜點控快看!亞尼克「鮮採草莓生乳捲、整顆草莓派」耶誕節全都要吃

文/玩咖頻道綜合報導 攝影/圖片/各品牌提供
2019-11-12

吃貨看過來!耶誕節開始倒數,草莓甜點季也悄悄登場,PABLO豪華起司塔堆滿22顆草莓;BAC「冰雪奇緣」公主造型甜點與經典「草莓巧克力」蛋糕新上市;西門町甜點店「Meat Up」有浮誇的草莓耶誕樹搶攻IG版面;手作烘焙空間「Funsiamo」推出草莓季讓民眾動手做耶誕夢幻甜點;網紅甜點Lady M推出4款「聖誕限定蛋糕」,熱銷款口味也再度回歸,11/14起Lady M也將換上限量金奢聖誕包裝,優雅點綴貴氣風讓你送禮不失面子。

亞尼克・耶誕季、8款大湖草莓甜點

熱門生乳捲專賣店「亞尼克」嚴選大湖高山高冷草莓,一次推出8款草莓甜點,其中有2款草莓生乳捲,分別為草莓X北海道奶霜雙層雙餡的口味,以及「鮮採草莓」將新鮮草莓包裹在泡芙蛋糕裡,享受北海道奶霜與卡士達奶油的絕佳組合,此外還有視覺感滿分的「草莓起司磚」與「歡樂鮮莓派」,粉嫩的大理石起司紋路、近20顆的整顆草莓派美味又吸睛!

除了一系列的草莓蛋糕、奶酪之外,耶誕季也將雪人、耶誕樹等元素製成可愛的甜品,包含巧克力風味的雪寶塔、立體的聖誕點心杯、暗藏草莓凍的麋鹿蛋糕、聖誕糖霜餅乾等等,親子也能到亞尼克門市DIY造型翻糖蛋糕,親手做出耶誕季最甜美的迷人風味。

草莓雙漩生乳捲/420元、鮮採草莓生乳捲/485元、草莓起司磚/420元、歡樂鮮莓派6吋720元、8吋切片/145元。

聖誕點心杯/198元、雪莓麋鹿鹿6吋820元、聖誕糖霜餅/單片98元。

PABLO・豪華起司塔堆滿22顆草莓

PABLO在台灣掀起現烤半熟起司塔的風潮,適逢耶誕月來臨,升級為3層內餡的「草莓派對聖誕起司塔」,還鋪上一層綜合莓果凍及鮮奶油卡士達,最後放上令人垂涎欲滴的當令草莓及藍莓,12月限定販售,此外為滿足草莓控的味蕾,特地推出豪華版的草莓起司塔,6吋直徑15公分的塔面上,堆疊滿滿22顆超級大草莓,讓你每一口都充滿草莓香氣,即日起~12/17開放預購,12/18~12/25限定販售並提貨。

夢幻雪花也成了濃郁起司塔!PABLO迷你經典原味變身「白色山莓」,在香濃的起司餡中加入清爽覆盆子醬,塔面淋上厚實煉乳醬和白巧克力,以及奶油白巧克力脆片層層灑落,彷彿就像積雪的白色山丘。吃塔也能享好禮,除了有預購價799優惠、買大塔送「美莓四重奏起斯塔」5折券一張,還能憑PABLO來台一周年DM享「PABLO迷你」任選6入售價再折30元。

草莓派對聖誕起司塔/698元、豪華版草莓派對聖誕起司塔/888元。

PABLO 迷你白色山莓/88元。

BAC‧冰雪奇緣、草莓巧克力蛋糕

少女熱愛的BAC蛋糕也在冬季推出公主系甜點!跟上迪士尼動畫《冰雪奇緣2》的風潮,BAC採用絕美的大理石鏡面蛋糕,完美復刻艾莎女王置身在奇幻雪地的夢幻景色,內餡則選用白起士慕斯、蜜桃慕斯及庫利三種內餡堆疊做搭配,交織出濃郁奶香與蜜桃果香的豐富口感。

另一款經典熱賣的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」也強勢回歸,以入口即濃的巧克力,配上濃醇覆盆子、可口草莓與黑嘉侖製成的奶油內餡,呈現酸甜不膩的滋味,令人忍不住一口接一口!

冰雪奇緣造型雪藏蛋糕/1190元,微笑雪寶造型手工曲奇/420元。

黑嘉侖草莓巧克力蛋糕/950元。

Meat Up‧15公分草莓塔

西門町超夯甜點店「Meat Up」每季都會推出視覺超浮誇的餐點,更被日本旅遊雜誌推薦為2020來台必訪餐廳之一,今年冬天有厚度超過5公分的草莓舒芙蕾回歸,搭配自製草莓醬與優格醬,吃起來鬆軟綿密充滿幸福感!由25顆草莓堆疊成耶誕樹的甜品,更以甜筒為主體填入提拉米蘇,高達15公分的草莓塔好吃又好拍。

草莓塔/540元、草莓舒芙蕾/590元。

Funsiamo‧DIY草莓甜點

手作烘焙空間「Funsiamo」11月起也推出草莓季,無論是少女、親子族或是廚藝新手都能簡單DIY草莓甜點!包含超夢幻的「草莓貝殼-貝芙麗」,使用香草與覆盆莓口味的瑞士奶油糖霜當作內餡,粉嫩嫩的馬卡龍外觀可愛到讓人捨不得吃!

「杜樂麗凡登」棉花糖蛋糕找來有著「甜點藝術師」之稱的平塚牧人設計,蛋糕體為覆盆莓棉花糖蛋糕,中間夾著酸甜的紅醋栗果實和香草籽奶酪,頂層則鋪上大量的鮮甜草莓,還有外層擺上滿滿一圈的達克瓦茲,視覺味覺雙享受。最後是基本款也是最簡單製的草莓塔,在酥香塔皮依序鋪上法式布丁餡、滿滿的草莓,再添加奶油花進行點綴,香濃布丁搭配草莓香,送禮或自己留著吃都是絕佳的耶誕禮物。

「貝芙麗」9個1180元、「杜樂麗凡登」5吋1580元、草莓塔6吋1280元。

LADY M‧提拉米蘇千層蛋糕

提拉米蘇你吃過,但應該還沒有吃過千層蛋糕的版本吧?Lady M全新口味「提拉米蘇千層蛋糕」每層薄透蛋皮皆以法國頂級法芙娜巧克力製成,細膩抹上義大利Mascarpone cheese(馬斯卡彭起司)於千層間,如慕斯般的滑順口感讓人無法抗拒。而中間的海綿蛋糕,巧妙加入令人難以抗拒的椹果甜酒,與Espresso厚實的香氣結合,苦韻提升了蛋糕的深度,吃起來更有層次!

此外,喜愛苦甜濃郁滋味的人一定也不能錯過在旗艦店獨家販售的「巧克力千層蛋糕」,細細勾勒出如同絲絨般高貴典雅的巧克力鮮奶油,頂端以口感溫和的牛奶巧克力做最終點綴,濃郁香氣的可可盛宴帶來撫慰人心的甜美。

提拉米蘇千層蛋糕/單片290元,9吋2,900元,旗艦店、晶華專櫃販售。11/22前,在Lady M官網上也預購得到!

巧克力千層蛋糕/單片280元,九吋2,800元,旗艦店獨家販售。

除了新口味迎耶誕,Lady M兩款人氣蛋糕也限定回歸,在台中也能吃得到了,包括去年在台北造成搶購旋風的海鹽焦糖千層蛋糕,以及風靡美國紐約,代表追求夢想並對生活充滿熱情與渴望的紅絲絨蛋糕,讓高級絲綢般滑順滑輕盈的奶油,幸福地在口中化開!

海鹽焦糖千層蛋糕/單片280元,九吋2,800元、紅絲絨蛋糕/單片260元,九吋2,600元。台中同步販售。

 

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