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（圖為中正館）
從電信業轉行經營青年旅館的Kevin（圖中者）說：「福憩客棧提供的不僅是過夜的空間，也有著台南人的熱情，今年還獲得國際訂房網站TripAdvisor台灣區卓越大獎優等證書！」
隱身在台南古城裡的福憩客棧，經營起源來自台南女孩Amily與法國人Thierry開設背包客棧的念頭，後來再找了朋友Kevin和Jason合夥，而有了這間充滿溫情的旅宿地點。儘管後來因為種種因素，目前僅剩Kevin獨自經營，但仍不失福憩客棧想提供給旅客熱情與歡樂的特色，甚至於5月再開了「和平館」。
福憩客棧除了提供付費床位，也提供以旅遊書、工作或專長換宿的機會；進到客棧裡，四處都留有前人的創作，像是手繪府城散步地圖、未來信箱、交換故事，和牆面上形形色色的插畫和彩繪創作等，更增添客棧的趣味和故事性。入住於此，隨時有熱情的小幫手可諮詢旅遊資訊，也提供廚房、客廳等公共空間使用。
Kevin說，曾有國外廚師以專長換宿，分享自己的廚藝，也有拍攝微電影的導演利用2個月的時間幫府城、幫客棧拍攝微電影。開業至今不到4年，卻招待超過50個國家的旅人在此留宿。福憩客棧，就像是台南裡的一座小小聯合國。
客棧設有「良心商店」，提供零食、泡麵和冷飲供房客自行取用、付費，夜晚也不怕嘴饞。
「未來信箱」讓房客填寫明信片並貼好郵票，放置在想寄出的月分，屆時客棧會幫忙寄出。
福憩客棧多以上下通鋪為主，中正館的房間走道寬敞，房客都有專屬的置物櫃，床位也有插座和閱讀燈，下舖也多設有遮簾。
不同於中正館傳統的衛浴，和平館的淋浴空間較具設計感，像是用窗框設計成梳妝鏡，空間也較為清爽。
和平館是由55年的老屋改建，1樓的公共空間利用老家具和舊木頭營造出古意與現代結合的氛圍。
DATA
電話：（06）703-4543、0938-334-543
地址：台南市中西區中正路76號2樓（中正館）、台南市中西區和平街91號（和平館）
營業時間：15：00後進房、11：00前退房
收費：不分平假日每床500～600元，2人房平日（週日～四）1,400～1,800元、假日（週五、六）1,400～2,200元；提供以書換宿、打工換宿
以上資訊如有異動，請以旅社最新公告為準。
