民宿有如童話中的小屋,但門禁森嚴,非住客不得入內,為的是在這人來人往的觀光區內,保留一點給住客的隱私與空間。
管家出列
張峻華/管家經理
「我們就是要給客人最好的!管家熱情的接待、房內貼心的安排,就是為了讓客人能夠徹底放鬆,感受雲山水的寧靜美景。」
「小心!熊出沒」,這是「有熊的森林」民宿園區內隨處可見的可愛標語,張峻華說,這裡是低調老闆的夢想園區,因為20多年前老闆曾在花蓮當兵,愛上這裡的好山好水,常笑著說:「花蓮的空氣是甜的。」當初在雲山水買下這塊地時,只想做為自己的別墅,後來覺得這裡的秘境美景獨享太可惜,才決定打造成民宿,並且以「家」的標準打造所有的建築及裝潢,於是這間日式簡約風格的民宿,就這麼倚著雲山水的湖光山色,成為旅人遊訪花蓮的首選之一。
因為老闆很喜歡熊,所以整個園區充滿了熊的元素,從大門口、主建築物到每間房內,都能看到大大小小各種樣貌的熊,無論大人小孩一進門就被這些可愛的熊吸引目光,馬上就能擁有度假心情。這裡的熊熊們,大多是老闆的收藏,也有不少是客人送的禮物,讓熊熊軍團的數量越來越多。
民宿採管家制,客人從進門開始就有專屬的管家照顧,帶人入房,介紹所有房內設備、公共區域、下午茶點提供等,張峻華說,這裡的管家一定要有熱情,大多都是應屆畢業生,就連晚上肚子餓了,也可以請管家幫忙準備熱呼呼的肉燥飯,非常貼心。但如果想吃頓大餐,民宿也能提供,老闆大手筆請來中西雙主廚,以健康有機為料理概念,不買任何現成或半成品,每天輪流為客人親手製作富含當地特色食材的創意料理。
另外,民宿到了夜晚也有美景可賞,由於此區屬於夜鶯保護區,晚上沒有路燈,只有在地面上安裝微弱的燈光、無光害,天氣好時正是看星星的好地方。
園區外設有站牌,雖然不會真的有公車停靠,但遊客都會在此留影。
主建築物內2隻比人還高的玩偶熊,是特別從高雄知名百貨公司「請」回來的貴客,相當吸睛。
熊大雙主臥四人房平日9,800元、假日11,200元、特殊假日17,000元
擁有獨立私人花園及露天泡澡池,乾濕分離的浴室則有免治馬桶、暖風系統、檜木天花板,房內可用無線網路,更備有手電筒、電蚊拍等小物;使用歐舒丹的備品,並依季節更換精油種類。
晚餐/800元(需事先預訂及加價購)
主餐用在地特產火山泥豆腐配上鱸魚卷,花蓮鴨胸則是煎過再烤,調味從簡,吃得到原汁原味,中式料理、西式擺盤,令人賞心悅目。
DATA
電話:(03)865-1598
地址:花蓮縣壽豐鄉豐坪路二段2巷201弄68號
收費:熊甜蜜雙人房:平日5,400元、假日6,200元、特殊假日10,000元,住宿包含套餐式早餐、下午茶(週日~週五為平日,週六與連續假期為假日,寒暑假週五~週日都算假日,特殊假日為農曆春節)
*優惠活動:帶小孩或父母同住享9折;60歲以上銀髮族入住享9折,續住第2晚起,每晚8折,即日起至2015/12/31止。
以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。