晴時多雲

【美食情報站】只有這2天!巧克力控最愛的GODIVA霜淇淋買一送一!

文/記者鄭惟方、李曄、凃盈如  攝影/記者鄭惟方,部分圖片/本報資料照、品牌提供
2018/06/22 12:20

 

凱達大飯店「美人魚下午茶」搶攻甜點控的IG版面。雙人份780元+10%,房客另享75折。(凱達大飯店提供)

#台北凱達大飯店 超夢幻美人魚下午茶一定要打卡

美人魚尾瑪芬、寄居蟹巧克力塔、鮪魚貝殼麵……宛如來到小美人魚愛麗兒的世界!凱達大飯店推打卡系「美人魚下午茶」雙人套餐,包括蝶豆花奶凍、海洋幕斯巧克力等多樣甜鹹點都充滿沁涼海洋風,飲品也用心搭配夏日特調「海洋奇緣」及「晴橙之戀」,分別用奇異果及香吉士帶出酸甜好滋味,搭配當令水果丁杯,消暑又療癒!草莓口味的「美人魚瑪芬」加上粉藍色鮮奶油、珍珠糖及比利時33%巧克力的美人魚尾巴,為甜點增添夢幻。(凱達大飯店提供)

「寄居蟹巧克力塔」以香鬆塔皮加上64%巧克力內餡,可愛吸睛!「海洋巧克力幕斯」、「閃電泡芙」也都綴以珍珠脆球、白巧克力貝殼,同樣好吃又好拍!(凱達大飯店提供)

而凱達大飯店搶攻暑假熱潮,也將結合泳池美人魚變裝、遊樂園門票推「FUN肆玩暑假」住房優惠,4人入住,每人只要1,375元,假日不加價!房客於露天泳池拍照分享美人魚變身照,還可免費獲贈哈根達斯冰淇淋!

DATA

地址:凱達大飯店5F Bar 98(台北市萬華區艋舺大道167號)

電話:(02)2383-6789#6261

活動時間:6/13~9/30,14:30~16:30

官網:www.caesarmetro.com.tw

 

共有5種口味的水果冰沙,快來嚐鮮!(兔子兔子茶飲提供)

#史上最夢幻!粉嫩色系水果冰沙強勢洗版!

去年夏天兔子兔子就推出過超可愛的「朵朵冰沙」,期間限定的夢幻色飲品廣受好評,當時沒跟到這股風潮沒關係,現在它將再度復出、攻佔大家的IG啦!

這次「朵朵冰沙」將推出5個口味,包括藍柑橘優格的「藍天朵朵」、葡萄口味的「宇宙朵朵」、鳳梨藍柑橘口味的「熱帶朵朵」、草莓口味的「甜莓朵朵」及鳳梨藍柑橘口味的「毛怪朵朵」,粉嫩色系加上雲朵鮮奶油裝飾,讓人忍不住尖叫真是太可愛了!

偷偷說,這次也是期間限定上市,手腳太慢就搶不到囉~

左:毛怪朵朵,右:甜莓朵朵。(兔子兔子茶飲提供)

左:藍天朵朵,右:熱帶朵朵。(兔子兔子茶飲提供)

DATA

販售地點:全台兔子兔子茶飲店

FB:Rabbit Rabbit TEA 兔子兔子茶飲專賣店

#端午限定!蜷尾家X舊振南推限量綠豆椪雪餅

〔記者凃盈如/報導〕歡慶端午節,有「華人冰王」之稱的蜷尾家又有力作。本次合作的對象是百年漢餅天后舊振南,一同打造聯名夢幻「綠豆椪雪餅」,限量推出1,500組,將在6月16日至18日端午節假期時,於蜷尾家台南兩間門市限量販售。

為了本次合作,蜷尾家創辦人李豫與舊振南糕餅老師傅在歷經6個多月不斷測試,終於端午推出結合手工漢餅與冰淇淋的夢幻組合。可嚐到舊振南糕餅人氣經典商品綠豆椪結合冰淇淋,以創新義式製程重新詮釋台灣糕餅老靈魂,也展現品牌不斷嘗試與在地食材結合的各種可能性與野心。

消費者對蜷尾家熟知的在地風味,除了古早味麵茶、木柵鐵觀音外,先前快閃店也挑曾與台式早餐豆漿油條、台中太陽餅等食材結合,蜷尾家創辦人李豫發現,其實年輕人都很有共鳴,也使品牌對台灣傳統飲食文化有更進一步認識與接觸。

本次「綠豆椪雪餅」,冰淇淋內餡使用舊振南鎮店招牌綠豆椪,嚴選中顆飽滿綠豆,經過經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒7道繁複手工程序,製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡,將整顆綠豆椪完整揉入進台南在地虎山鮮乳浸置,另外加入手工拌炒的紅土醃製鹹蛋黃與Barcadi蘭姆酒,蛋黃的鹹香與蘭姆酒的香甜完美搭配綠豆餡,將原先清新淡雅的風味堆疊出不同層次。餅皮由舊振南老師傅以經典喜餅餅皮改良,為了更加搭配冰淇淋口感,老師傅特地將糖分減低並採用紐西蘭進口無水奶油,讓餅皮多了份酥脆卻不搶甜,完美結呈現濃郁滑順口感,重拾喜慶、懷舊的甜蜜回憶。蜷尾家綠豆椪雪餅,餅皮由舊振南老師傅以經典喜餅餅皮改良,為了更加搭配冰淇淋口感,老師傅特地將糖分減低,並採用紐西蘭進口無水奶油,讓餅皮多了份酥脆卻不搶甜。(蜷尾家提供)

綠豆椪雪餅單入90元,於NINAO蜷尾家甘味处散步甜食、NINAO蜷尾家台南安平店兩家分店販售,兩店分別限量400組、100組。(蜷尾家提供)

DATA

活動時間:6/16~6/18每日11:00開賣,售完為止

限定販售門市:

NINAO蜷尾家甘味处散步甜食(每天販售400顆)台南市中西區正興街92號

NINAO蜷尾家台南安平店(每天販售100顆)台南市安平區安北路720號

 

※以上各項資訊如有異動,請以店家最新公告為準。

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