就是想跟你一起吃～貓咪與貓奴的共享餐DIY

第二道：大貓漢堡

漢堡排鎖住豐富的肉汁，無論是貓咪或是貓奴都會為了香香肉汁而著迷不已，是一道適合挑嘴貓的料理。
食材：牛板腱肉35g、雞里肌肉40g、無鹽奶油3g1. 將雞里肌肉、牛板腱肉都切成泥狀，並均勻混合成一團漢堡肉。
Tips：漢堡排好做也方便存放，可一次多做一些並冷凍起來，隨時能夠快速上菜。
2. 把漢堡肉放在在兩手掌間，來回拍打約30秒，並揉成圓球狀後微微壓扁，成為漢堡排的形狀。
Tips：可在漢堡排中以手指壓個洞，能讓受熱更均勻，避免外焦內生。
3. 使用不沾鍋，以中火熱鍋後放入無鹽奶油，再把漢堡排下鍋煎約1分鐘後翻面，蓋上鍋蓋後煎6分鐘。
4. 起鍋後靜置3分鐘冷卻即完成。
Tips：如果貓咪不習慣撕咬食物，可以切塊，方便貓貓食用。

第三道：貓的富士山

洋菜凍的清涼口感，讓貓咪也著迷不已～而搭配日式醬油，就是貓奴的爽口小菜。
食材： 洋菜粉5g、地瓜1條、鯛魚片100g、水400ml、橄欖油3g1. 將地瓜切丁、鯛魚切成1公分寬的薄片，放入電鍋蒸熟後，把地瓜壓成泥狀、鯛魚片切碎。
2. 在地瓜泥中加入橄欖油調味後，揉成直徑約1公分的圓球狀。
3. 起一鍋滾水，依序倒入洋菜粉、碎鯛魚，並快速攪拌成洋菜液，接著以湯匙將洋菜液倒入製冰盒中，並把地瓜泥球逐一加入。
4. 放置冰箱冷藏2小時，即可脫模盛盤食用。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法