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U型吧檯呼應品牌識別的馬蹄鐵，主牆中央還有多根古銅色大型啤酒輸送管。
台灣老牌金車集團6月中開設了「BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳」，繼威士忌品牌之外又跨足啤酒市場，餐廳不只以啤酒原料做為空間設計發想，還主打正宗德國啤酒風味，可品嚐到自釀的12款生啤酒，以及超過50款特色下酒菜。
夏日暢飲生啤酒是一大樂事，近來台北多了一間主打德國傳統釀酒法的「BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳」，不只找來在德國擁有數百年歷史的釀酒世家做顧問團隊，也把啤酒的2大原料麥芽和啤酒花，融入座位區與燈具設計中，但最有意思的是，幕後推手竟是以咖啡與威士忌品牌為人熟知的金車集團。
原來早在2002年台灣加入WTO、酒廠開放民營化之前，金車一直醞釀著要開啤酒廠自釀啤酒，直到近年評估台灣市場成熟，對各種進口啤酒接受度大、客群年齡層廣之後，才決定開辦酒廠與啤酒餐廳，餐廳雖以德國風味為主，但未來也不排除可能推出台式酒款。
有趣的是，店名中的BUCKSKIN除源於擁有啤酒色澤鬃毛的駿馬之名，一方面還想以奔馳向前的寓意呼應金車品牌名。
寬敞的空間備有大型螢幕，可觀賞球賽。
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