北門、西門
由東門沿著中山路北行,來到民權路及吳鳳北路交會處,一旁的公園即為過去的「北門」所在地,由於北門是古城發展較晚的區域,也是軍事部門集中區,日治時期設立了嘉義署廳替代了縣衙,現在的嘉義市政府也跟著坐落於此。北門圓環旁的的「順天堂醫院」,是嘉義已故市長許世賢的故居,被在地人尊稱為「嘉義媽祖婆」的許世賢,是台灣首位女醫學博士,從醫濟世後又從政的她,也被認為是嘉義女性地位提升的重要指標。
跟著余信賢的腳步,轉進共和路135巷即為「雲霄古道」,這裡因為早期的移民多來自福建省漳州府雲霄廳聚落,更有傳聞當時家家戶戶製香維生,當時慢行於古道可見香煙裊裊,彷彿漫步雲霄。約1公里長的古道尚存幾間古厝,只見新舊屋舍與街道交錯,順著轉往北門驛間的新鋪石板路走逛,分外輕鬆。
往南至西門、噴水圓環一帶,是現在嘉義市最熱鬧的地段,余信賢表示,這裡每逢選舉即成為候選人造勢的重要據點,不時會出現多方人馬叫囂的場面,是喜愛紀實攝影者不容錯過的「盛事」;繞一圈圓環有火雞肉飯、夜市與傳統餅店,走逛之餘別忘了來嚐嚐在地美味。
北門內街
萬安街、打鐵街位於北門附近的小巷弄,入口處為一理髮廳,這裡曾聚集許多打鐵匠,數年前尚有幾家營運,可惜現皆已歇業。
走進巷子,可見「開甲廟」,據傳先民郭開甲渡海來台,身上帶著「神火」護佑他經歷屢次險境且顯靈救災,居民便將「神火」入祀福德爺廟,命名為開甲廟,過去開甲廟設置於北門上,現則整編於巷弄裡,亦有部分老屋建築可邊走邊賞。
DATA
地址:嘉義市吳鳳北路317號旁
新台灣餅舖
位在噴水圓環旁的這家百年餅店,原是百年前位於噴水池邊的「日向屋」糕餅店,是嘉義最早的糕餅店,後由台灣人盧福接手改稱「新台灣餅舖」,保留了當時的日本羊羹、日式饅頭等,還加入了台式糕餅、月餅及麵包。
現由第二代老闆盧昆常接手,傳承了和菓子技藝並與日本交流,像新品「浮雪餅」是以蛋糕表面烤上糖霜,中間夾奶油乳酪;另有傳統結婚漢餅改良的「桃城尾酥皮餅」,店內各種甜鹹口味兼備。
甜中帶鹹的浮雪餅,口感鬆軟,相當滑順好吃。
DATA
地址:嘉義市中山路294號
電話:(05)222-2154
營業時間:08:30∼22:00,無休
以上資訊如有異動,請以店家最新公告為準。