輕井澤餐飲集團旗下擁有多間火鍋店，包含「輕井澤」、「湯棧」、「老常在麻辣鍋」等，每間風格不同，生意都很好，經常一位難求，因此被譽為是台中火鍋扛壩子。不過旗下在台中、高雄有三間據點的「拾七石頭火鍋」在今（1）日突然宣佈，因營運考量三間分店將營業至8月31日。消息一出令不少顧客感到震驚，紛紛直呼「不要收」、「好可惜喔」。
輕井澤集團旗下的日式個人火鍋「拾七石頭火鍋」以時髦裝潢與CP值餐點聞名，提供和風、壽喜燒、剝皮辣椒、石頭火鍋等多種湯底，最便宜的梅花豬肉與滑嫩雞柳和風燒鍋只要278元起，廣受顧客喜愛。沒想到8月1日無預警發文宣布即將歇業，包含拾七台中永春店、台中昌平店與高雄中山店都只營業到8月31日，業者也向顧客表示：「感謝您一路以來的支持，造成不便，敬請見諒。」
消息一出，讓許多顧客感到不捨，紛紛至粉專貼文底下留言「拾七不要收，我們全家都在這邊吃很習慣，尤其是剝皮辣椒鍋超級讚」、「我最愛的店⋯昌平店不是生意很好嗎？怎麼那麼突然」、「不～～～我的愛店」、「我的臭臭鍋跟壽喜燒 我不要」......，甚至有人表示「該收的是輕井澤」，還有網友猜測「是品牌結束應該又要換品牌了」，引起網路熱烈討論。
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