為響應即將到來的4月22日世界地球日,擁有台灣第一品牌貝果稱號的「好丘」,特別攜手在地精釀品牌「啤酒頭釀造」跨界合作,結合雙方職人所長,並發揮零浪費、資源再生的概念,轉化成注入環保意義的創意商品,打造一新味蕾的風味。
好丘利用釀啤酒剩下的啤酒粕,製作出可以吃的精釀啤酒「柑幾杯貝果」,一口咬下,豐富果香與麥芽香同時在嘴裡迸發,搭配融入其中的鳳梨乾、柑橘、草莓乾,口感Q彈帶嚼勁。另一款可以喝的貝果「好搭精釀啤酒」,則是利用好丘未達標準的NG貝果為基礎元素,加入重烘焙麥芽、焦糖麥芽,連同草莓、金桔、鳳梨一起釀造,麥香與酸甜苦果香堆疊,創造多層次的味蕾饗宴。