隱藏版「日本美食祭」高雄夜市週一限定！大嗑日籍老闆做的串燒、炒麵

文／記者郭宣暄　攝影／圖／DaYan TALK 大眼電台提供

2020/12/11 18:09

日本祭典常見的繽紛燈籠也搬到高雄夜市裡當裝飾。（圖／DaYan TALK 大眼電台提供）

日劇、日本動畫中常見主角穿著浴衣逛祭典，手上拿著串燒小吃，邊走邊玩各式各樣的趣味小遊戲，雖然短時間內不能飛出國，但在台灣也能感受到濃濃的日式風情！高雄「凱旋青年夜市」從12月起舉辦為期三個月的日本夜市美食祭，引進日式炒麵、大阪燒等攤位，讓大家可以解解嘴饞。

擁有30多年歷史的高雄「一德勞工夜市」因長期佔用道路，在落日條款生效後，吹熄燈號，之後搬遷至凱旋路上的青年夜市，最新宣布在今年12月起每週一限定開辦日本美食祭，不只吃得到日式炒麵、醬油拉麵、茶碗蒸、大阪燒、串燒、章魚燒、丼飯咖喱飯、日式烤糰子、五平餅等日系小吃，還標榜是由日本籍老闆們所組成的美食團隊，口味絕對道地，還能體驗棉花糖DIY、釣球等遊戲，一家大小帶來迺夜市越夜越熱鬧。

日本師傅現炒的日式炒麵，讓部落客稱讚相當夠味。（圖／DaYan TALK 大眼電台提供

現烤鮮嫩多汁的串燒很誘人。（圖／DaYan TALK 大眼電台提供）

夜市小攤還有提供東京風味的叉燒醬油拉麵。（圖／DaYan TALK 大眼電台提供）

親自造訪過的部落客DaYan TALK 大眼電台，特別推薦大家可以乘坐高雄輕軌到「凱旋瑞田站」，一出站就能看到夜市在正對面，且此處腹地很空曠，不只有日本美食一條街，還有眾多台灣小吃攤，能讓大家吃得很飽足。

日本道地的烤糰子與五平餅也吃得到。（圖／DaYan TALK 大眼電台提供）

棉花糖DIY跟日本小遊戲攤販很適合帶小孩一起玩。（圖／DaYan TALK 大眼電台提供）

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