台北東區新開幕燒肉「肉你好」獨賣整頭日本和牛！當月壽星送火焰蝦助興

文／記者郭宣暄　攝影／記者郭宣暄

2023/06/06 16:05

肉你好延吉店主打獨賣菜單，吃得到一整頭日本和牛！（圖／記者郭宣暄攝）

超人氣燒肉店「肉你好Yoloniku」開業邁入第8年，繼在合江街、南京三民站展店後，最新進駐台北東區商圈，延吉街新店舖今（6日）正式開幕，除了主打暖男代烤服務，更推出獨賣新菜單「一整頭日本國產F1和牛」，饕客可以吃到由職人拆解出的7種部位，燒肉控絕對不能錯過！

肉你好延吉店位於轉角三角窗，以質感灰黑色為主調，店內空間採用ㄇ字型吧檯設計，用餐全程都有專人「板前代烤」，精確掌握火侯，確保熟度和口感。親切的店員也會與顧客熱情互動，肉你好還因此被網友笑稱是「被夜店耽誤的燒肉店」。

座位採中島型吧檯設計，方便店員即時將食材送出來進行桌邊服務，抽風上也做了特殊處理，用餐不用擔心油煙味殘留。（圖／肉你好提供）

用餐全程都有專人「板前代烤」，免動手享受燒肉大餐。圖／記者郭宣暄攝）

延吉店採用「一頭飛驒牛」方式進口，獨家和牛7切包含包含內裙肉、肋條、赤身、後腰翼板、胸腹肉、扇子肉、牛小排等部位，恰到好處的油花像極了漂亮大理石紋，肉質鮮嫩多汁，其中「日本國產和牛盛合」讓顧客可任選3種部位享用。

經典的「日本國產和牛盛合」，可以自由選擇3種不同部位，售價2,280元。（圖／記者郭宣暄攝）

厚達一公分、長30公分，手工逆紋切製「和牛幻切牛舌」是必點部位，售價1,280元。（圖／記者郭宣暄攝）

油花豐富的和牛牛小排，店員推薦可以搭配白飯享用。（圖／記者郭宣暄攝）

日式辣胡麻生牛肉360元，將上方的生蛋黃戳開，再淋上微辣胡麻醬，口感瞬間變滑嫩。（圖／記者郭宣暄攝）

海味干貝漢堡200元，一口可以直接生吃品嘗的開胃料理。（圖／記者郭宣暄攝）

吃了會有飽足感的玉子牛丼飯120元、山藥泥蓋飯100元。（圖／記者郭宣暄攝）

當月壽星來慶生出示證件可享「火焰蝦」一份，點火過程相當吸睛，蝦肉帶有酒香，伴隨著全場店員歡唱生日歌，輕鬆感受歡樂氛圍，另外週日至週四晚間9點後，嘉士伯生啤買2送1，下班就約同事來小酌吃肉！

當月壽星出示證件，就送生日火焰蝦一份。（圖／記者郭宣暄攝）

本季菜單新調酒以百香果為發想，推出「不能莓有妳」、「熱情燒肉店」與「紫醉金迷」三款新調酒。（圖／肉你好提供）

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台北和牛燒肉 2023話題新開店

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