記者蔡瑞宇/報導
邁泉豬排是東京車站通勤族的共同美好記憶,前身是車站旁小賣店,從帶了就走的簡單三明治出發,在日本日賣超過2萬份,延續其便利精神,於台北車站推出外帶專營店,販售「三明治」、「口袋三明治」以及新研發的「迷你漢堡」,內餡各有腰內豬排、漢堡排、蝦排3種口味。
店家透露,經典款的腰內豬排三明治最熱賣,軟嫩腰內肉以手工斷筋,裹上使用麵包磨碎顆粒的麵包粉,炸得酥脆後沾上用蔬菜高湯熬煮的酸甜醬,夾入特製的鬆軟吐司中,肉排一抿即化,醬汁與麵包融為一體,冷掉也好吃!口袋三明治則使用日本進口的模具熱壓,吐司麵包鬆軟有嚼勁,與豬排、半熟蛋與醬汁一起入口,蛋香、醬香、肉香兼具;台灣限定的迷你漢堡,主打芝麻與麵包的香氣,小巧造型廣受女性上班族歡迎。
DATA
(02)2311-6177。台北市中正區北平西路3號1樓南二門旁。10:00~22:00,無休。