南港LaLaport商場於今年3月底正式營運,備受矚目的餐飲品牌陸續進駐,日本連鎖壽司品牌「承知助by合點壽司」全台首店5月29日正式開幕,由板前料理長現捏握壽司,開幕當天祭出四人同行免費吃優惠。另外,日本最大蛋包飯連鎖品牌「ポムの樹 蘋果樹」即日起展開試營運、6月3日開幕,近40款創意蛋包飯原汁原味重現,喜歡日式料理的饕客別錯過開幕優惠!
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承知助by合點壽司
「承知助by合點壽司」為合點壽司旗下品牌,店鋪佔地116坪,採用自動化極速軌道,高速直送到17個半個室包廂服務,並由職人採購新鮮魚貨,料理長在店鋪內現點現握新鮮壽司,猶如把整個高級板前料理都搬到商場內,加上供應天婦羅、蕎麥麵等,多達127道日本料理,選擇相當豐富。
壽司品項推薦「伊勢龍蝦握壽司」為連鎖壽司店鋪首見,選用日本千葉產伊勢龍蝦,店內現場處理,以冰水清洗保持口感,龍蝦肉質飽滿彈牙,同樣頂級限量的「活鮑魚」脆彈鮮美,另款「燉煮鮑魚」經高湯小火燉煮等繁複程序,帶來柔嫩多汁口感。壽司每貫售價20元至200元不等,價格格外親民。
同時精選每尾50公斤至60公斤,風味最恰到好處的黑鮪魚,搭配高品質現磨「本山葵」,從「黑鮪赤身」、「黑鮪魚中腹」到「黑鮪魚大腹」,以及搭配自家製醬汁,封鎖住鮪魚飽滿油脂鮮香的「醬漬鮪魚」逸品通通有。
初次造訪就跟著日本店鋪四月份前10大人氣壽司開始點餐!冠軍「鮭魚壽司」以合點壽司集團重點食材的大西洋鮭供應。第二名「鮪魚壽司」、第三名「鮭魚卵軍艦」,第四名則是40元「赤魷壽司」,第五名「海螺壽司」擁有貝身結實口感,兼具甜度高雅特色。第六名是使用三種鮪魚帶來多種風味的「蔥花鮪魚泥卷」,接著依序是少見保留著頭部嫩肉的「鮮蝦壽司」、「北海道干貝」、「赤海老」,以及使用鰈魚稀少部位,搭配岩塩的「炙燒鰈魚緣側」。
歡慶開幕,5月29日當天,前20組凡4人同行,即贈「承知助 福 壽司套餐」乙份,每份價值390元。另外,6月30日前加入那波麗士餐飲集團LINE官方會員,立即招待「抹茶冰淇淋」乙份,並獲贈全集團通用100元折價券,加入還可同步獲得一次抽獎機會,成功邀請好友加入,即可再獲得抽獎機會,成功邀請越多就抽越多次。獎項包含現金抵用券100元、5,000元,以及830元的壽司盛合等餐點兌換卷。
DATA
地址:台北市南港區經貿二路131號6樓
時間:11:00~15:00,17:00~21:00
ポムの樹 蘋果樹蛋包飯
風靡全日本的蛋包飯名店「ポムの樹 蘋果樹蛋包飯」由晶旺餐飲集團引進,正式進軍台灣,至今已在日本全國擁有近百家分店,提供約40種口味的蛋包飯,搭配多種飯類和醬料,組合超過200種,滿足各種口味需求。無論是酸甜適中的番茄醬、溫潤清爽的白醬,還是充滿日本風味的和風蘿蔔泥、明太子醬,在蘋果樹蛋包飯都能享用到。
餐點也針對不同食量的食客設計,分為SS(1.3碗飯、2顆蛋)、S(1.7碗飯、3顆蛋)、M(2.7碗飯、4顆蛋)和L(5.5碗飯、6顆蛋),顧客可依據口味、飯量自由選擇,創造屬於自己的蛋包飯。
其中最推薦「Premium燉牛肉蛋包飯」,是一道融合經典日式洋食與高級燉牛肉風味的招牌料理,以大塊且燉煮至軟嫩的牛肉為特色,搭配滑嫩的蛋包飯,口感豐富。大人小孩都喜歡的「咖哩豬排蛋包飯」,採用多種香料調製的咖哩醬,香氣四溢,厚切豬排炸至金黃酥脆,外酥內嫩,令人感到滿足。「鮮蝦滿滿奶油蛋包飯」以大量新鮮Q彈蝦仁搭配溫潤奶油白醬,是海鮮控的最愛。
此次登台也特別推出優惠,6月3日至6月5日單筆消費滿1000元,就贈送日本進口的蘋果樹番茄醬;點購兒童餐就贈送一個三麗鷗Patty &Jimmy日本聯名杯,限量50個;加入蘋果樹會員,消費當下即贈唐揚雞一塊。
DATA
地址:台北市南港區經貿二路131號5樓
時間:週日至週四 11:00~21:30,週五至週六 11:00~22:00
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